В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
* Данный рецепт рекомендуется лицам, не склонным к злоупотреблению алкоголем, поскольку в его состав входит вино. Взять выдержанные в темноте листья алоэ, промыть, измельчить и отжать сок. 150 мл полученного сока алоэ…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006При хроническом насморке 6 столовых ложек растертого в кашицу хрена, 5 столовых ложек растертого в кашицу чеснока и 1 столовую ложку растертой в кашицу черной редьки залить 0,8 л винного уксуса (забродившее сухое вино),…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Состав: водка — 1 л, орехи — 2— 3 шт., сахар — 300 г. Способ приготовления. Незрелые грецкие орехи, у которых не оформилась толстая скорлупа, всыпать в стеклянную бутыль, влить туда водку и оставить настаиваться в…
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007Эти наливки можно готовить изъ наливокъ неподслащенныхъ, разбавляя эти последние ликернымъ теломъ или же густымъ сахарнымъ сиропомъ, если не желательно увеличивать крѣпость. Самая лучшая пропорція на бутылку — 3/4…
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985Упражнение № 20 Приготовление оксимеля из меда и уксуса Оксимель — экзотическое на вкус и невероятно легкое в приготовлении лекарство. Одно из моих любимых, поскольку мне нравится кисло-сладкое сочетание вкусов, а это…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020Упражнение № 17 Приготовление уксусной настойки Хотя процессы приготовления уксусной и спиртовой настойки похожи, результат у них очень разный. В то время как спиртовая настойка очень концентрированная и ее можно…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020Приготовление яблочного уксуса: взять целые плоды, пропустить их через соковыжималку или просто натереть на крупной терке. Яблочную массу выложить в большую стеклянную банку и добавить кипяченую воду (на каждые 0,5 л…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смесь алоё с мёдом и вином На мясорубке измельчить 1,5 кг листьев алоё 3—5-летнего возраста, добавить 2,5 кг мёда и 850 мл кагора или красного портвейна. Смесь тщательно перемешать, сложить в стеклянную банку, плотно…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Смешать готовые водочные настойки (1:10) чеснока — 75 мл, барвинка малого — 40 мл, безвременника осеннего — 10 мл. Принимать по 0,5 чайной ложки 3 раза в день за 15— 20 минут до еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007625 г майского меда, 675 мл красного вина, 375 г алоэ (3-5-летнего возраста, до среза не поливать 5 дней), Пропустить алоэ через мясорубку, все перемешать, поставить в прохладное место на 5 дней. Принимать по 1 ст.…
Семёнова А.Н. Семёнова А.Н. Чудо-лекарь алоэ, 2008Рецепт: сок алоэ – 11/2 стакана; мед майский – 21/2 стакана; вино красное виноградное "Каберне" – 3 стакана. Листья алоэ, взятые от трех– четырехлетнего растения, которое не поливали 5 суток, моют, измельчают и…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008Вы можете использовать вино, чтобы сделать настойку, которая для некоторых людей более приемлема. Диана Бучмен (Diane Buchman) предлагает это тонизирующее вино: 0,5 л Мадейры 1 побег полыни 1 побег розмарина 1 маленький…
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины§ 894. Халли йунсеул ! — уксус морского лука Он [по-армянски] называется йунсули вацах. Помогает при болезни седалищного нерва, удушье и астме. Если сделать полоскание, то поможет при [болезнях] десен и укрепит их.…
Ненужное для неучей, 1990При приготовлении целебной наливки 30 г порошка заливали 400 мл белого вина или варили с молоком, Процеженную сыворотку пили ежедневно по 180 мл [48].
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991100 г сухих измельченных корней цикория залить 2 л сухого белого виноградного вина, настоять в плотно закрытой посуде в темном прохладном месте три недели, периодически встряхивая содержимое. Затем поставить на огонь,…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012На 0,5 л сухого красного виноградного вина взять 2 ч. л. порошка травы цикория (измельчить листья и цветки), настоять 14 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 2 ст. л. несколько раз в день…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Бутылку заполнить на 1/2 объема сухими измельченными листьями цикория, залить полностью сухим белым вином, выдержать в темном месте одну неделю, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012По 100 г сухих измельченных корней цикория и плодов шиповника без семян залить 3 л сухого виноградного вина, настоять в темном прохладном месте один месяц, затем довести до кипения, варить на слабом огне 5–7 минут,…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Поместить в литровую банку 250 г измельченного чеснока, залить почти доверху смесью яблочного уксуса и дистиллированной воды, взятых в равных частях. Настоять в темном теплом месте в плотно закрытой посуде 4 дня,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Очистить 3 зубчика чеснока и залить их 3—4 стаканами винного уксуса (можно заменить винный уксус яблочным), настаивать 2 недели. Намочить хлопчатобумажную ткань чесночным уксусом, положить ее на бородавку, сделать…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 10 г сухого измельченного листа шалфея 1 л белого сухого вина, варить 3 минуты. Пить по 50 мл в холодном виде каждый час. Курс лечения — 3 дня.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Яблочно-кислое желѣзо получается такъ: кислыя яблоки, размятыя въ кащу, варятся съ желѣзными опилками; получаемая послѣ этого мякоть разбавляется водою, процѣживается сквозь трапку и выпаривается. Можно въ размятыя…
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Настойка готовится из листьев брусники, можжевеловой ягоды, хвои сосны и черники на крепкой водке. Положительно влияет на работу мочевого пузыря, почек, мочеточника. Соотношение ингредиентов для приготовления напитка…
Карагодин. Книга о водке и виноделииУпотребленіе его въ винной наливкѣ, полезно предъ лихорадочными припадками и нерѣдко ею излечивается совершенно и самая лихорадка. Кромѣ того, она помогаетъ при разстройствѣ мѣсячныхъ кровей у женщинъ. Это средство…
Целебные силы природы, 1871Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.