Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 594 рецепта, страница 22 из 25Сбросить фильтры

Облепиховое масло (второй способ)

2. Высушенную и измельченную мезгу залить подогретым до температуры 40—50 °С облепиховым маслом в соотношении 1:1,5. Оставить на 5—8 дней, ежедневно помешивая. Затем масло отжать, профильтровать, выдержать в темном…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Облепиховое масло для наружного и внутреннего применения

Используется в медицине облепиховое масло, содержащее витамин Е, каротин и другие вещества, в качестве болеутоляющего и ранозаживляющего средства. Оно применяется наружно для лечения и профилактики лучевых повреждений…

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Облепиховое масло для полоскания при ларингите и тонзиллите

При ларингите и тонзиллите облепиховое масло набрать в рот и как можно дольше держать во рту. Проводить эту процедуру следует после еды и несколько раз в день.

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Облепиховое масло домашнего приготовления

Облепиховое масло получается из “отходов” переработки облепихи. Для его получения вначале отжимают сок облепихи, лучше использовать для этого механическую шнековую соковыжималку, которая присоединяется к мясорубке.…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Облепиховое масло из жома

2. Жом (выжатый) сушат, измельчают и заливают полуторным по весу количеством свежего рафинированного подсолнечного масла, настаивают в течение 2-3 недель при комнатной температуре, периодически перемешивая, затем…

Новиков Ю.Ю. Всё об облепихе (Новиков), 1992

Облепиховое масло из мезги

3. Плоды промыть, высушить при температуре не более 60°С, но не на свету, измельчить в кофемолке, мезгу поместить в стеклянную посуду и залить подсолнечным маслом, нагретым до температуры 40-50°С, на 5-7 дней. Масло…

Новиков Ю.Ю. Всё об облепихе (Новиков), 1992

Облепиховое масло (народный способ, настойка на растительном масле)

По другому способу оставшийся от получения сока жмых дополнительно измельчают и затем настаивают на растительном масле, после чего отделяют обычным прессованием. Это масло — более светлое и ценится гораздо ниже.

Полезные растения, 1985

Облепиховое масло при кожных заболеваниях

Облепиха крушиновидная. Такие кожные заболевания, как хейлит, экзема, чешуйчатый лишай, язвенная волчанка, болезнь Дарье, ‘довольно успешно излечиваются приемом внутрь облепихового масла по 2 мл в день и наружно в виде…

Тиморева Г. Травник: лекарственные растения

Облепиховое масло при комнатной температуре

7. Ягоды вымыть, высушить в темном месте, очень хорошо измельчить (можно с помощью кофемолки) и залить подогретым растительным маслом так, чтобы оно слегка покрыло массу. Держать с неделю при комнатной температуре в…

Новиков Ю.Ю. Всё об облепихе (Новиков), 1992

Облепиховое масло при лучевой терапии рака пищевода

При лучевой терапии рака пищевода облепиховое масло назначают внутрь по половине столовой ложки 2—3 раза в день в течение всего курса лечения, затем еще 2—3 недели после его окончания.

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

Облепиховое масло с водяной баней

6. Жмых высушивают на воздухе, размалывают в кофемолке, заливают в кастрюле подсолнечным маслом (чтобы покрывало жмых на 3-4 см). После этого кастрюлю надо поставить ручками на края другой, большей по размеру кастрюли с…

Новиков Ю.Ю. Всё об облепихе (Новиков), 1992

Облепиховое масло (способ 1)

1) Высушенные плоды при температуре 60°С измельчить в порошок, смешать с растительным маслом в соотношении 1:2, настоять в темном месте 4—5 дней, масляную настойку слить, залить опять свежим маслом, и так 3—4 раза.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Обогащённое облепиховое масло

Полученное облепиховое масло можно обогатить. Для этого его подогревают до 40—50°С и заливают им свежую порцию измельченной мезги. Проделав все перечисленные операции, увеличивают концентрацию облепихового масла в 1,5—2…

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

Очищенный скипидар от застарелого кашля

д) Очищенный скипидаръ. — Его даютъ отъ застарѣлаго кашля, при обильной мокротѣ, по 3—5 капель и болѣе на пріемъ, съ медомъ, яичнымъ желткомъ или растворомъ аравійской камеди. Можно принимать и чистый скипидаръ въ…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Пихтовое масло для смазывания гланд

Нанести чистое пихтовое масло на гланды с помощью пипетки, ватного тампона или оросить их шприцем. Повторить от 2 до 5 раз в день с интервалом 4—6 часов. При хронической ангине помимо смазывания гланд закапать в нос 1—2…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Пихтовое масло при неврастении и бессоннице

Благотворно влияет на нервную систему (особенно при неврастении, неврозе, бессоннице) горячая ванна с добавлением пихтового масла. Длительность приема зависит от самочувствия и частоты пульса, но в целом не должна…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Пищевое сафлоровое масло

Семена содержат около 25% масла. Сафлоровое масло вполне пригодно как пищевое при условии получения его из шелушенных семян. По своему составу оно близко к конопляному и маковому.

Сумневич Г.П. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942

Подсолнечное масло как желчегонное средство

Подсолнечное масло употребляется в качестве мягчительного средства, а также входит в состав различных мазей, пластырей и растираний. Хорошо очищенное (рафинированное) масло можно с успехом применять при хронических…

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Получение масла из побочного продукта переработки томатов

Семена томатов являются побочным продуктом при переработке томатов на пюре и пасту, а также при фаршировании. При производстве томатного пюре и пасты остаётся кожура, смешанная с семенами. Эта смесь прессуется, а затем…

Станков С.С. Масличные растения (Станков), 1944

Получение масла из ядер лесного ореха

Для получения масла ядра измельчают, слегка разбавляют водой и подогревают. Нагретую массу заворачивают в кусок чистой ткани и кладут под винтовой или клиньевой пресс. Под пресс подставляют сосуд для сбора масла.

Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994

Получение масла из ядер лещины (способ 2)

2. Очищенные и мелко нарезанные ядра слегка разбавляют водой и подогревают. Нагретую массу заворачивают в материю и закладывают под пресс (винтовой или клиньевой). Под пресс подставляют сосуд для масла.

Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.