В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
№ 93. Ратифия из крыжовника. Размять 20 фунтов спелого крыжовника, залить 10 фунтами спирта и настаивать 2–3 недели, выжать, процедить и добавить 4 фунта сахара, сваренного в 1 штофе воды с 1 унцией толченой корицы, 2…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение№ 98. Ратифия из черной смородины. 2 штофа спирта залить на 4 фунта размятых ягод черной смородины и 2–3 трети размятых зеленых листьев, настаивать; слить, выжать остаток и подсластить 2 фунтами сахара, растворенными в…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение№ 102. Ратифия попури. 1 фунт созревших сухих ягод черемухи, 1 фунт вишен без косточек, 1 фунт красной смородины, 1 фунт малины, 1 фунт клубники. Раздавить в ступке, поставить в погреб до отделения сока. Через три дня…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение+ 79. Рвотная микстура для детей. Растворить 1 грамм рвотного камня в 1/2 стакана воды, добавить 2 столовые ложки малинового сиропа или сахара. Дают каждые 10 или 15 минут взрослым по столовой, детям — по чайной или…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911+ 80. Рвотная микстура из синего купороса. Растворить от 2 до 6 гран медного купороса (cuprum sulfuricum) в 4 унциях дистиллированной воды, добавить 1/2 унции малинового сиропа. Применяется при крупе. Дают каждые 10 или…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Присутствие в растении глюкозы можно обнаружить и другим способом. Несколько мелких кусочков изучаемого растения: его стебля, корня, корневища — помещаются на некоторое время в пробирку, заполненную примерно до половины…
Бочаров С.Е., Рычин Ю.В. Лекарственные растения (Бочаров), 1956Дубильные вещества находятся в клеточном соке многих растений (в клетках стеблей, листьев, коры). Реактивом на дубильные вещества служат растворы солей железа, например хлорное железо или железный купорос, которые…
Бочаров С.Е., Рычин Ю.В. Лекарственные растения (Бочаров), 1956В целях обнаружения в растении наличия жирных масел пользуются как реактивом — спиртово-глицериновым раствором краски судана III — 0,01 г судана III в 96° спирта, смешанного с 5 см³ глицерина. Части растения, содержащие…
Бочаров С.Е., Рычин Ю.В. Лекарственные растения (Бочаров), 1956Наличие в растении сахара (глюкозы и фруктозы) определяется при посредстве реактива, называемого феллинговой жидкостью. Берется насыщенный раствор медного купороса, затем 10 г раствора сегнетовой соли и 10 г едкого…
Бочаров С.Е., Рычин Ю.В. Лекарственные растения (Бочаров), 1956380. Богк — редька Она по-арабски называется фийл, а по-персидски — турб. Есть два вида ее: дикая, т.е. афиус, и персы ее именуют тарпуз, а также огородная. Это лучший вид. Природа ее горяча и суха в I степени и…
Ненужное для неучей, 1990380 Редька, корнеплоды...... + 100,0 Нарезать очень тонко 6 или 8 ломтиков редьки. Посыпать каждый ломтик обильно сахаром. Через полдня, примерно, появится сок редьки с сахаром. Принимать по 1 столовой ложке каждый час…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995После процедур аэрофитотерапии многие просят дать рекомендации по организации ароматерапии на дому. Вот некоторые из них. В первую очередь необходимо обратить внимание на качество приобретаемого эфирного масла, покупать…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Для получения более высокого урожая корня рекомендуется срезать соцветия, оставляя только такое количество цветущих растений, какое требуется в семенных целях. Урожай семян с одного растения доходит до 50—100 грамм.…
Крейер Г.К., Пашкевич В.В. Культура лекарственных растений, 1934Рекомендуется примешивать к затору некоторое количество ржаной муки, богатой растворимыми азотистыми соединениями. Но если к затору добавляют большое количество солода (около 15%), то прибавка ржи становится излишней.
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904Рекомендуемый алгоритм лечения ® Вр (части): боярышник кроваво-красный, цветки кипрей узколистный, цветки клевер красный, шишки крапива двудомная, листья пион узколистный, корень пион уклоняющийся, корни таволга…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010В течение первой недели пейте так много свежего морковного сока, как хотите. Некоторые люди удовлетворяются 1 литром, в то время как другие нуждаются в 3–4 литрах или больше. Пейте, жуя 250 мл сока или более каждый час…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на домуИз множества существующих рецептов для приготовления сусла приведем один. 1 часть мелко размолотого ячменного солода (зеленого или воздушного — см. стр. 22 и 24) и 3 части столь же измельченной ржи замешиваются сначала…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898На две части крупно смолотого ячменного солода и одну часть крупно смолотого пшеничного солода наливают от 6 до 8 объемов холодной воды, хорошо перемешивают и оставляют на 3—4 часа; затем нагревают до 42° Реомюра…
Ионсон. Руководство по винокурению, 185962. Риверово прохладительное питьё (Potio Riberi). Растворив 1 драхму углекислого калия (kalii carbonicum) в 3 унциях воды, добавить 1 драхму кристаллизованной лимонной кислоты. Принимается или сразу, или по столовой…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Взять 2 стакана риса, 3 стакана сахарного песка, высыпать это в трехлитровую банку, влить туда 0,5 л пива и залить водой почти до верха банки. Закрыть банку сложенной в несколько раз хлопчатобумажной или льняной…
Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007Розмариновая ванна Вам понадобится: 50 г сухого розмарина. Приготовление и применение: розмарин залить 1 л горячей воды и довести до кипения, настаивать 30 минут под крышкой. Принимать при климаксе и нарушениях…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Розмариновое вино Вам понадобится: 20 г сухих листьев розмарина, 750 мл белого столового вина. Приготовление и применение: листья залить вином и настаивать 5 суток в темном теплом месте. Процедить. Пить по маленькой…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006При водянке сердца и груди Вам понадобится: горсть свежих листьев розмарина, 750 мл белого сухого вина. Приготовление и применение: листья мелко порубить, залить вином, закупорить и поставить настаиваться на 12 часов.…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006При ишемической болезни сердца Вам понадобится: 100 г сухих листьев розмарина, 2 л красного вина. Приготовление и применение: розмарин залить вином и настаивать в прохладном темном месте в течение месяца, иногда…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.