другоепошаговыйдореформенная орфография

Ратифия из черной смородины

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
в 1 штофе водывода1 штоф—
4 фунта размятых ягод черной смородиныягоды черной смородины4 фунт—
2 штофа спиртаспирт2 штоф—
2 фунтами сахарасахар2 фунт—
2–3 трети размятых зеленых листьевзеленые листья2–3 треть

Как написано в книге

№ 98. Ратифия из черной смородины. 2 штофа спирта залить на 4 фунта размятых ягод черной смородины и 2–3 трети размятых зеленых листьев, настаивать; слить, выжать остаток и подсластить 2 фунтами сахара, растворенными в 1 штофе воды.
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Ещё рецепты с растением «зеленые листья»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.