Ратифия из черной смородины
№ 98. Ратифия из черной смородины. 2 штофа спирта залить на 4 фунта размятых ягод черной смородины и 2–3 трети размятых зеленых листьев, настаивать; слить, выжать остаток и подсластить 2 фунтами сахара, растворенными в…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение