Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 941 рецепт, страница 94 из 165Сбросить фильтры

Шпанка

другоепошаговый

(Вишневая наливка) Берется в купаж на 60 дкл крепостью 19° по Траллесу: 14,7 дкл вишневого морса (смесь № 2 и № 1), 7,3 " ректификованного спирта 96,5° по Трал, (смотря по расчету), 14.0 " сахарного сиропа, 24.0 " воды,…

Штриттер. Спиртные напитки, 1934

Щавель

другоепошаговый

Молодой щавель мелко нашинковать, добавить обжаренный лук и вареное измельченное яйцо, посолить и перемешать. 200 г щавеля, 150 г репчатого лука, 2 яйца, масло сливочное по потребности, соль по вкусу.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Эвкалиптово-медовый раствор

другоепошаговый

° Эвкалиптово-медовый раствор. В 0,5 л горячей воды засыпать 50 г сухих листьев эвкалипта и кипятить в течение 3—4 минут. После процеживания добавить 2 столовые ложки пчелиного меда. Используют в виде примочек и…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Экстракт болиголова пятнистого

другоепошаговый

Болиголов пятнистый из семейства зонтичных растет на пустырях, неухоженных садах и огородах. Из его надземной части получается хороший инсектицид. В малом количестве воды зелень растирают до кашицы (1 кг на 2 л),…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Экстракт болиголовный (Extractum Conii maculati)

другоепошаговый

а) Экстрактъ болиголовный (Extractum Conii maculati) приготовляется обыкновенно выжиманіемъ свѣжаго сока, выпареніемъ въ слабомъ жару, прибавленіемъ виннаго спирта и выпареніемъ до вытяжной консистенціи. Этотъ экстрактъ…

Целебные силы природы, 1871

Экстракт горца перечного (водяного перца)

другоепошаговый

Экстракт горца перечного (водяного перца). Для приготовления препарата используют сухую траву водяного перца, заготовленную в июле-августе. Экстракт - прозрачная жидкость темнобурого цвета и горьковато-вяжущего вкуса.…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Экстракт горца почечуйного (геморроидальная трава)

другоепошаговый

Экстракт горца почечуйного (геморроидальная трава). В качестве сырья для препарата используется наземная часть растения - трава, заготовленная во время бутонизации - цветения. Препараты из полученной травы (экстракт,…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Экстракт жидкий из корневища горца змеиного

другоепошаговый

Экстракт жидкий: корневище змеевика среднего размера, залить 70%-ным спиртом в соотношении 1:1, настоять 21 день, процедить. Полученная жидкость на вид прозрачная, красно-бурого цвета, сильно вяжущего, горьковатого…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Экстракт золотого корня (родиолы розовой)

другоепошаговый

Экстракт золотого корня (родиолы розовой). Спиртовой экстракт сухих измельченных корневищ с корнями готовят на 50° спирте. Сырье настаивают в спирте, берут в соотношении 1:1. Жидкость темно-бурого цвета с характерным…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Экстракт из бадана для спринцеваний

другоепошаговый

Экстракт из бадана: заварить 1 стаканом кипятка 3 ст. л. измельченного сырья, выпарить на медленном огне до половины объема, настоять 10 мин, процедить. Разбавлять в кипяченой воде 1 ст. л. экстракта и использовать для…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Экстракт из корневищ бадана

другоепошаговый

Экстракт. Столовую ложку измельченных корневищ заливают 0,5—1 л кипятка, наполовину выпаривают и процеживают горячим. Объем жидкости доводят до 1—1,5 л. Спринцевание раствором экстракта делают ежедневно в течение 2—3…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Экстракт из листьев белены

другоепошаговый

Экстракт: 0,25 г сухих листьев белены на 100 мл кипятка, долго выпаривать (пока масса не станет густой), или 1/20 часть ч. ложки на 1/2 стакана воды. Принимать внутрь по 2 капли экстракта на 1 ст. ложку воды 3 раза в…

Стогова Н. Растения-целители: противопоказания, 2007

Экстракт из цикория

другоепошаговый

Экстракт из цикория Вскипятите 150 г цикория в 1/4 литра воды, добавив туда 10 кусков сахара. Дайте настояться жидкости в течение 20 минут, а затем профильтруйте ее через плотную ткань. Разлейте напиток в бутылки,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Экстракт коричный

другоепошаговый

Экстракт коричный. Для приготовления взять лучшей корицы 12 золотников, истолочь мелко, и, высыпав в бутылку, залить полштофом французского спирта, или простого двойного, заткнуть бутылку, и поставить на солнце или к…

Клименко. 50 маороссийских настоек, 1970

Экстракт крапивы двудомной

другоепошаговый

Экстракт крапивы двудомной. Собранные во время цветения и высушенные молодые листья и верхушки многолетнего травянистого растения крапивы двудомной содержат витамины, минеральные соли, дубильные и другие вещества.…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Экстракт кровохлебки лекарственной

другоепошаговый

Экстракт кровохлебки лекарственной. Для приготовления экстракта берут сухие корневища с корнями кровохлебки, заготовленные во время плодоношения (август- сентябрь). Сырье измельчают, заливают спиртом 70°, настаивают и…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Экстракт миндальный

другоепошаговый

**Экстракт миндальный.** Возьмите: миндаля сладкого — 410 г, миндаля горького — 81 г, дынных семян — 38,4 г, персиковых ядер — 25,6 г. Положите всё вышесказанное в кипящую воду, помешивайте, пока от надавливания между…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.