Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 941 рецепт, страница 90 из 165Сбросить фильтры

Фарш из стрелолиста

другоепошаговый

100 г клубней стрелолиста, 100 г моркови, 100 г репчатого лука, 10 г жира, соль, перец по вкусу. Подготовленные клубни стрелолиста и морковь измельчить на мясорубке, добавить соль и перец по вкусу, соединить с…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Ферментация свекольных соков

другоепошаговый

5. Ферментация свекольных соков. Концентрация соков, подготовленных к ферментации, редко превышает 9–12° по сахаромеру, поэтому процесс несложен. Свекольный сок с бардой — отличная питательная среда для дрожжей, не…

Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904

Ферментированный чистотел по Б. В. Болотову

другоепошаговый

"Берем 3 литра молочной сыворотки, один стакан сухого или только что нарезанного чистотела. Траву помещаем в марлевый мешочек и с помощью грузила (камушка) погружаем на дно банки. Если молочная сыворотка при творожении…

Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней

Фермент спорыньи от наркозависимости

другоепошаговый

Половину стакана сухой спорыньи залить 3 литрами воды. В эту смесь добавить 1 чайную ложку сметаны и 200 г сахара. Перемешать и оставить в теплом помещении на 10–14 дней. Принимать готовое лекарство за 15 минут до еды…

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014

Фиалка трехцветная

другоепошаговый

Фиалка трехцветная 200 г измельченной травы заливают тремя литрами кипятка, настаивают два часа, затем процеживают в ванну с температурой воды 36-38 °С. Ванны принимают через день по 15— 20 мин, курс лечения 12—15…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Физалис (икра)

другоепошаговый

Подготовленные плоды физалиса бланшируют, измельчают на мясорубке, добавляют обжаренный мелко нарезанный лук, соль, перец. 300 г плодов физалиса, 80 г репчатого лука, 40 г растительного масла, соль, перец.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Фитованны при терапии сопровождения

другоепошаговый

Фитованны + Вр (г): душица, трава 50,0 лабазник вязолистный, трава 100,0 одуванчик лекарственный, трава 100,0 укроп огородный, плоды 100,0 Сбор залить 3 л кипятка, настаивать в теплом месте 2 часа, процедить и добавить…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Фитованны с душицей, крапивой и другими травами

другоепошаговый

Фитованны + Вр (2): душица, трава 20,0 крапива двудомная, листья 50,0 фиалка трехлистная, трава 50,0 хвощ полевой, трава 50,0 череда трехраздельная, трава 50,0 Сбор залить 3 л кипятка, настаивать в теплом месте 2 часа,…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Фитованны с душицей, крапивой, таволгой и хвощом

другоепошаговый

" Вр (2): душица, трава 50,0 крапива двудомная, листья 50,0 таволга вязолистная, цветки 50,0 хвоц полевой, трава 100,0 Сбор залить 3 л кипятка, настаивать в теплом месте 2 часа, процедить и добавить в ванну (36—38 °С).…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Фитокоррекция № 11 — ингаляция с живицей и воском

другоепошаговый

Еще один рецепт: 1 часть живицы (смолы сосны, ели) и 1 часть желтого воска растопить, остудить. Полученную смесь положить на раскаленные угли и дышать выделяющимся дымом.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Фитокоррекция № 11 — ингаляция с подорожником, багульником, фиалкой, зверобоем

другоепошаговый

• измельчите листья подорожника, багульника, цветки фиалки трехцветной, зверобоя. 1 ст. л. смеси залейте стаканом кипятка, прокипятите 5 минут на слабом огне;

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Фитокоррекция № 11 — ингаляция с прополисом

другоепошаговый

В домашних условиях можно проводить ингаляции с прополисом: 60 г прополиса, 40 г воска кладут в 0,5 л эмалированную кружку, ставят ее в более широкую миску с кипятком до расплавления прополиса, затем накрываются над…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Фитокоррекция № 11 — ножная ванна

другоепошаговый

2. Ножная ванна Липа (соцветия) – 2 части Сосна (хвоя) – 2 Смородина (лист) – 1 Сушеница (трава) – 1 Багульник (трава) – 1 Фиалка трехцветная (трава) – 1 Календула лекарственная (трава) – 1 Овес (солома) – 2. Правила…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Фитокоррекция № 11 — черная редька с медом (настаивание)

другоепошаговый

• Смягчает кашель обычная черная редька. В ней следует вырезать углубление, заполнить его медом, настоять 4 часа в теплом месте. Полученный сок слить, принимать по 1 ст. л. 3 раза в день, детям – не более 1 ч. л.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Фрикасе из свежих рыжиков со сметаной

другоепошаговый

Фрикасе из свежих рыжиков со сметаной Подготовленные грибы крупно нарезать и выложить в сковороду с растопленным сливочным маслом. Слегка посолить и жарить, периодически помешивая, до зарумянивания. Когда рыжики будут…

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018

Хавлуджан — галанга

другоепошаговый

$ 913. Хавлуджан ! — галанга Это корень красного цвета, похожий на имбирь. Бывает двух видов: толстый и тонкий. [Природа] галанги горяча и суха в степени. Обладает разреживающими свойствами. Делает приятным вкус во рту,…

Ненужное для неучей, 1990

Хвойная ванна

другоепошаговый

Хвойная ванна. Готовят экстракт из сосновой хвои. Для этого измельченные ветки сосны заливают холодной водой, 165 Основные зодиакальные влияния доводят до кипения, кипятят 30 минут, настаивают 12 часов в теплом месте.…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Хвойная ванна

другоепошаговый

Хвойная ванна. Готовится хвойный экстракт, для чего свежая хвоя отваривается 30 минут и настаивается 12 часов, процеживается. Берется 150 г экстракта сухого (аптечного) либо 1—1,5 л приготовленного описанным способом и…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Хвойный концентрат против огневки

другоепошаговый

Против огневки. В период цветения опрыскивают кусты хвойным концентратом (через 7 дней) из расчета 50—70 г на ведро воды. Настой готовят из хвойных веток или полыни, заливают кипятком (1:1) и применяют на следующий…

Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993

Хвощ полевой

другоепошаговый

Хвощ полевой 200 г измельченной травы заливают тремя литрами кипятка, настаивают два часа и процеживают в ванну с водой 36-38 °С. Длительность процедуры 15—20 мин. Выполняют их через день, курс 10-12 процедур.…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Хвощ полевой с молоком

другоепошаговый

Хвощ полевой с молоком. Колоски-пестики хвоща очистить от оболочки, промыть холодной водой, нарезать на кусочки до 2 см, добавить сахар, залить молоком и выдержать 5—10 минут. 200 г хвоща, 200 мл молока, 15 г сахара.

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.