Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 254 рецепта, страница 10 из 11Сбросить фильтры

Цикориево-тополевый напиток

Цикориево-тополевый напиток В 1 стакане настоя почек тополя растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды. Напиток полезен при переохлаждении, простудных заболеваниях,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-тыквенный напиток

Цикориево-тыквенный напиток Смешать в стакане свежеприготовленного тыквенного сока 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Напиток в организме человека вызывает различные…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-укропный напиток

Цикориево-укропный напиток В 1 стакане настоя семян укропа душистого растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Напиток полезен при экзотоксикозах, в частности, при…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-фиалковый напиток

Цикориево-фиалковый напиток В 1 стакане настоя травы фиалки трехцветной (анютины глазки) растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Напиток обладает…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-хвойный напиток

Цикориево-хвойный напиток 50 г свежей промытой хвои сосны растереть в кашицу, залить 2 стаканами кипящей воды и настоять в темном прохладном месте 2–3 часа, процедить через многослойную марлю, добавить 1 ч. л. пасты…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-хризантемовый напиток

Цикориево-хризантемовый напиток В 1 стакане настоя лепестков хризантемы растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Напиток – прекрасное охлаждающее в летнюю жару…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-хурмовый напиток

Цикориево-хурмовый напиток Смешать в стакане свежеприготовленного сока хурмы 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Напиток обладает кисловато-жгучим вкусом и приятным…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-цминный напиток

Цикориево-цминный напиток В 1 стакане настоя цветущих головок цмина (бессмертника песчаного) растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/4 стакана 2–3 раза в день за 30 минут до еды.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-чабрецовый напиток

Цикориево-чабрецовый напиток В 1 стакане настоя травы чабреца растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Не зря народ дал чабрецу и другое, более верное, название –…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-черничный напиток

Цикориево-черничный напиток Смешать в стакане свежеприготовленного черничного сока 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2—1 стакану 3 раза в день до еды. Напиток полезен при физическом и умственном…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-шалфейный напиток

Цикориево-шалфейный напиток В 1 стакане настоя травы шалфея лекарственного растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день до еды. Напиток полезен при неврозах,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-шиповниковый напиток

Цикориево-шиповниковый напиток В 1 стакане отвара плодов шиповника растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/4—1/2 стакана 3–4 раза в день до еды. Приготовление отвара плодов шиповника: 1 горсть…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-яблочный напиток

Цикориево-яблочный напиток Смешать в стакане свежеприготовленного яблочного сока 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2—1 стакану 3 раза в день до еды. Самый простой лечебный напиток я рекомендую в…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикорийное виноградное вино с травой цикория

На 0,5 л сухого красного виноградного вина взять 2 ч. л. порошка травы цикория (измельчить листья и цветки), настоять 14 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 2 ст. л. несколько раз в день…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикорийное вино с листьями и варкой

1 ст. л. сухих измельченных листьев цикория залить 250 мл сухого виноградного вина, варить 2 минуты, охладить, процедить. Пить 2–3 раза в день подогретым небольшими глотками. Одно из основных свойств вина – улучшать…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикорийное вино с листьями при желтухе

Бутылку заполнить на 1/2 объема сухими измельченными листьями цикория, залить полностью сухим белым вином, выдержать в темном месте одну неделю, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикорийное вино с медом и уксусом

10 г свежих облиственных стеблей цикория измельчить, залить 1 л красного или белого натурального виноградного вина, добавить 1–2 ст. л. винного уксуса, осторожно варить (пенится!) на малом огне 10 минут, затем добавить…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикорийное вино с нагреванием и охлаждением

Разогрейте цикорийное сухое виноградное вино на огне, быстро охладите его небольшим количеством довольно холодной воды и выпейте. Это исключительно важное для здоровья человека средство. Оно в тысячах случаев прекрасно…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикорийно-шиповниковое вино

По 100 г сухих измельченных корней цикория и плодов шиповника без семян залить 3 л сухого виноградного вина, настоять в темном прохладном месте один месяц, затем довести до кипения, варить на слабом огне 5–7 минут,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикорийный кофе

Цикорийный кофе Оригинальное приготовление цикорийного кофе обеспечит этому напитку неповторимый, изысканный вкус. А ваниль усилит тонкий аромат. 3 ст. л. цикорийного кофе, 1/2 л кремниевой воды, 2 г ванили, сахар. В…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикорийный напиток

Цикорийный напиток Сварите крепкий кофе с цикорием, процедите жидкость и сильно охладите. Добавьте затем охлажденную воду, ром, сахарный песок и кубики льда. Разлейте напиток по стаканам, опустив в них кружочки лимона и…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Шпинат с отваром цикория

100 мл сырого шпината, смешанного с равным количеством отвара корней цикория на кремниевой воде и выпиваемого дважды в день, в течение нескольких дней излечит даже наиболее серьезные случаи запоров. Это прекрасное…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Молоко с цикорием и перцем при тонзиллите

Для лечения этого заболевания нужно выпивать стакан кипяченого молока, в которое предварительно добавить щепотку измельченных в пудру корней цикория и щепотку пудры черного перца. Пить нужно на ночь в течение трех дней.…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.