Цикорийное вино с медом и уксусом
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012, стр. 94Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 300 г меда | мед | 300 г | — |
| 1–2 ст. л. винного уксуса | винный уксус | 1–2 ст. л. | — |
| 1 л красного или белого натурального виноградного вина | красное или белое натуральное виноградное вино | 1 л | — |
| 10 г свежих облиственных стеблей цикория | свежие облиственные стебли цикория | 10 г |
Как написано в книге
10 г свежих облиственных стеблей цикория измельчить, залить 1 л красного или белого натурального виноградного вина, добавить 1–2 ст. л. винного уксуса, осторожно варить (пенится!) на малом огне 10 минут, затем добавить 300 г меда и еще варить 4 минуты. Еще горячим разлить по бутылкам, закупорить, хранить в холодильнике. Принимать как общеукрепляющее средство при болезнях сердца по 1–3 и больше ст. л. в день.Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012, стр. 94
Ещё рецепты с растением «стебли»
все →Блюда из корней лопухадругое, «Пищевые растения Сибири», 1987ВАйеимонай — ?другое, «Ненужное для неучей», 1990Ванна при радикулитеприпарка, «Перец против 100 болезней», 2006Ванна со стеблями полевого хвощадругое, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990Гарнир из цикория и яблокгарнир, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Гарнир из цикория с яблокамигарнир, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.