В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Противовоспалительное Хвощ полевой 16, 118 Брусника (лист) 6, 12, 28 Одуванчик (корни) 4, 8, 84, 85 Крапива узколистная (листья) 64 Береза повислая (листья) 16, 25 Ромашка аптечная (цветки) 104 Ромашка душистая (цветки)…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Противомикробное Брусника (лист) 6, 12, 28 Береза повислая (листья) Ромашка аптечная (цветки) 104 Ромашка душистая (цветки) 105 Чабрец (трава) 115 Тысячелистник (трава) 117 Подорожник большой (листья) 94 Багульник…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Противоопухолевое Горец зменнный 37 Спорыш (горец птнчнй) 4, 8, 39 Горечавка бородатая 40 Мокрица (звездчатка средняя) 4, 8, 46 Клюква мелкоплодная 6, 61 Кошачья лапка двудомная 64 Кровохлебка лекарственная 66 Лапчатка…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн использовали траву и соцветия в свежем виде для остановки кровотечений. Используют при поносах, добавляют листья кисличника, друг. дают детям и больным старикам.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Противоязвенное Ромашка аптечная (цветки) 104 Ромашка душистая (цветки) 105 Тысячелистник (трава) 117 Белокопытник холодный (корни) 23 Иван-чай узколистный 53 Какалия копьевидная 55 Лапчатка Эгеде 71 Пастушья сумка…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Кашицу также использовали при очистке наружного слухового прохода при гноетечении из уха, путем процеживания вастоявшейся урины на поронке лука. Этот процеженный настой обмакивался в пушицу, завернутую на деревянной…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Она готовила раствор из ягеля и в нем настаивала сухой порошок из крапивы. Этот раствор давался после родов и больным с заболеваниями суставов, натирали и пили внутрь.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Целительница после этих процедур приготовила слабый раствор из йъкэтъол — чемерицы. Так же втирала этот раствор в кожу головы, процедура выполнялась трижды.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005После длительных наблюдений за оленем молодой прапрадед решил собрать именно тот мох, который любил олень. Это было в стаде. Поставил воду на огонь, как только закипела вода, бросил этот мох в кипящую воду, прокипятил…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 200530. Рыбный суп. Филе красного гольца (речной или озерный) мелко шинкуют, бросают в кипящую воду, чтобы был густой суп. Берут белокопытник, мелко шинкуют, бросают в суп, шинкованную мертензию морскую, тилингию аянскую. К…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Молодые листья содержат витамины А, В, С, соли кальция, фосфора, железа, используют в виде салатов. В некоторых странах листья заквашивают, как капусту. Используют для приготовления острых салатов из-за наличия горечи.…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Информация чукотской хранительницы знаний: к’ымчет-п’уя’ук‘ыт саакэн использовали для питания свежие отварные корни вместе с нерпичьим жиром либо жиром оленя. Собирали осенью, промывали, отваривали немного, резали…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Мясистые и сочные листья очитка пурпурного употребляют в пищу в виде салатов, а на Камчатке используют вместо капусты для приготовления щей и запасают на зиму в квашеном виде (Телятьев, 1987).
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005При гломерулонефрите лист смородины следует усилить травой буквицы; противокашлевой эффект достигается добавлением отхаркивающих трав; чабреца, душицы, подорожника, буквицы.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Лиственница Каяндера 72 Лук-скорода, торчащий 6, 74, 75 Майник двулистный (сердечная трава) 76 Можжевельник сибирский 16, 80 Морошка приземистая 81
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Спорыш (горец птичий) 4, 8, 39 Горечавка холодная 4 Гроздовник полулунный 4 Грушанка круглолистная 4 Грушанка мясо-красная 42 Грушанка малая 42
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Ягоду собирали летом, после полного созревания, сушили, разминали, добавляли сладкие ягоды голубики, желудости и хранили в кожаных мешочках на зиму, для очищения кишечника.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005В лечебных целях использовали свежие верхушки растений, ошпаривали кипятком, прикладывали к больным суставам, позвоночнику, рукам, ногам, перевязывали замшевым бинтом, оставляли на ночь.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005В летнее время старики заставляли детей, молодежь есть в свежем виде большое количество свежих ягод.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005При ожогах использовали свежий цветок, разминая его в руке и прикладывая на пораженное место. При обширных ожогах берут несколько свежих цветов, разминают и мажут поврежденные места.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Секретогонное Синюха голубая (корни и корневища) 109 Одуванчик (корни) 4, 8, 84, 85 Чабрец (трава) 115 Тысячелистник (трава) 117 Подорожник большой (листья) 94 Вахта трехлистная (корневища) 15, 31 Лиственница Каяндера…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Из диких можжевеловых ягод можно получить сироп (Верзилин, 1953), который готовят следующим образом. Шишко-ягоды можжевельника размять, не дробя семян, кг раздавленных ягод кладут в кастрюлю с 3 л воды, нагретой до 40°С…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005После завершения ритуала, кровь убитой собаки быстро заливали в большой кожаный мешок, завязывали и бежали быстро в полог, где лежала девушка. В это время все женщины и дети собирали свою мочу в деревянную кадушку и…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн использовали оба вида данного растения при лечении обильных кожных высыпаний вместе с рододендроном и корой ольхи, полыни пахучей. Приготовляли из всех частей поровну на…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.