Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 263 рецепта, страница 3 из 11Сбросить фильтры

Мазь из листьев подорожника

лечебныймазьпошаговый

Хорошим противовоспалительным эффектом обладает мазь, приготовленная из листьев подорожника: высушенные и растертые в порошок с 2-3 каплями растительного масла листья подорожника смешивают с вазелином в соотношении 1:9.…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Мазь при герпесе

лечебныймазьпошаговый

50 г свежих листьев лопуха, 30 г цветков фиалки трехцветной залить оливковым маслом и на водяной бане довести до кипения, затем настоять один час, процедить и использовать для смазывания пораженного участка.

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Маринованные цветочные почки одуванчика

1 кг цветочных почек промывают, удаляют цветоножки, укладывают в кастрюлю, заливают 1 л горячего маринада и кипятят на слабом огне 5—10 мин. Для маринада: в 1 л 3 %-ного уксуса растворяют 50 г сахара, 50 г соли, кладут…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Маска из подорожника большого

Маска из подорожника большого Применяется при раздражении и воспалении кожи. Подорожник используется в виде настоя: 2 столовые ложки сухих измельченных листьев подорожника заливают стаканом кипятка, настаивают 2—3 часа,…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Маска из хвоща полевого

Маска из хвоща полевого Применяют ее при жирной пористой коже лица. Готовят отвар из одной столовой ложки сухой травы на 1,5 стакана воды, кипятят 5 мин. При сильном испарении отвар доливают кипятком до первоначального…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Масляный настой семян полыни

лечебныймаслопошаговый

Чтобы получить его, надо смешать одну часть толченых семян с четырьмя частями растительного масла, настоять на водяной бане 2 часа и употреблять по 1-2 капли на сахар.

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Мать-и-мачеха

другоепошаговый

Мать-и-мачеха 200 г измельченных листьев заливают тремя литрами кипятка, настаивают 4 часа и процеживают в ванну с водой 36-38 °С. Курс 8-10 ванн через день, продолжительностью 15—20 мин. Используется как…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Мед из цветков мать-и-мачехи

Мед из цветков мать-и-мачехи 200 г цветков мать-и-мачехи, 1,5 л воды, 2 лимона, 1,5 кг сахарного песка. Лепестки очищают от цветоножек, промывают, обдают кипятком. Закрывают и настаивают сутки. Затем воду отцеживают,…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Мочегонное средство из сухих ягод можжевельника

— 2 чайные ложки сухих "ягод" настаивают в 2 стаканах кипяченой воды 2 часа, процеживают и принимают по 30 мл 3—4 раза в день как мочегонное средство.

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Мука из кипрея

приправапошаговый

Мука из кипрея Оладьи из кипрея: 100 г муки из кипрея, 200 г муки зерновой, 500 мл кефира, яйцо, сахар, соль по вкусу. Высушенное корневище кипрея измельчить на кофемолке. Использовать в смеси с зерновой мукой для…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Набор противоцинготный с пивом

лечебныйотварпошаговый

Во время эпидемий как профилактическое средство корневища аира просто жевали, и это многих спасало от тяжелых заболеваний. В старину из аира готовили "набор противоцинготный", который применяли в виде отвара или настоя…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Напар при хронических заболеваниях почек

Напар из травы горца птичьего используется при хронических заболеваниях почек. Вот рецепт применения: 5 столовых ложек сырья заливают одним литром кипятка и ставят настаивать в теплую печь или духовку на ночь, утром…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Напитки из корней лопуха

Напитки из корней лопуха 100 г корней лопуха, очищенных от кожуры, мелко нарезать, отварить в 1 л воды в течение часа, процедить, добавить сахар или мед по вкусу.

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Напиток "Амброзия"

Напиток "Амброзия" 2,5 г сушеной полыни, 15 г клюквы, 15 г меда и 0,5 л воды. Отварить полынь в стакане воды, добавить мед, охладить, процедить. Затем добавить сок клюквы и остальную воду, перемешать и оставить на два…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Напиток из крапивы

Из хорошо промытых свежих листьев выжимают сок. В стакан кипяченой воды добавляют 2 столовые ложки меда, добавляют 4 столовые ложки сока крапивы и по вкусу молока. Быстро перемешивают, охлаждают и пьют.

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Напиток из мокрицы

В траве мокрицы содержатся витамины К и С, высшие спирты и другие полезные вещества. Напиток имеет приятный нежный вкус. Его готовят из свежей травы. Берут 300 г зелени, тщательно моют в холодной воде, добавляют 150 г…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Напиток из одуванчиков

Напиток из одуванчиков Корни одуванчиков залить стаканом воды и довести до кипения, затем настоять в посуде с закрытой крышкой 20-30 мин. Употреблять можно с медом - 1 чайная ложка на стакан напитка.

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Напиток из семян крапивы

Напиток из семян крапивы Семена крапивы (1 столовая ложка) варить в 2 стаканах воды. Добавить 1-2 чайные ложки меда, перемешать. Подать горячим. Оказывает неплохой эффект при бессоннице.

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Напиток молодости с хвощом

В Польше широко распространен так называемый "напиток молодости", который пользуется особой популярностью у лиц пожилого возраста. Готовят его следующим образом: 2 столовые ложки травы хвоща полевого заливают 2…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Наружный настой бодяка для припарок

Наружно этот настой используют при кожных заболеваниях, особенно при болезнях волосистой части головы и тела, и для припарок при воспалённых геморроидальных узлах. Для этого случая 3 столовые ложки сырья обваривают…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Настой для внутреннего применения

Настой для внутреннего применения приготовляется следующим образом: 1 столовая ложка сухой травы заливается стаканом кипятка, настаивается 30 мин, затем процеживается и принимается по 0.5 стакана 4 раза в день.

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Настой из корневищ с корнями и молодых побегов

— Настой (2 столовые ложки измельченных корневищ с корнями, молодые побеги и траву на 500 мл кипятка) настаивают 1—2 часа, принимают внутрь по 0.5 стакана 3 раза в день.

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Настой из лебеды

Для приготовления настоя берут 4 столовые ложки сырья, заливают стаканом горячей кипяченой воды, кипятят на водяной бане 15 мин, затем охлаждают при комнатной температуре и процеживают. Полученный настой доводят…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.