приправапошаговый

Мука из кипрея

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 149

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 г муки зерновоймука зерновая200 г—
соль по вкусусольпо вкусу—
яйцояйцоне указано—
500 мл кефиракефир500 мл—
100 г муки из кипреямука из кипрея100 г
сахарсахарне указано—

Как написано в книге

Мука из кипрея Оладьи из кипрея: 100 г муки из кипрея, 200 г муки зерновой, 500 мл кефира, яйцо, сахар, соль по вкусу. Высушенное корневище кипрея измельчить на кофемолке. Использовать в смеси с зерновой мукой для выпечки хлеба, оладьев, блинчиков. Муку из кипрея и зерновую смешать, добавить кефир или простокващу, яйцо, сахар, соль, тщательно размешать. Пожарить оладьи на растительном или топленом масле. Перед подачей на стол оладьи полить сметаной или сливочным маслом.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 149

Ещё рецепты с растением «кипрей»

все →

Другие рецепты из раздела «приправа»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.