Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 246 рецептов, страница 10 из 11Сбросить фильтры

Сбор из корня цикория, девясила и валерианы

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 13 Корень девясила высокого 5 г Корень цикория обыкновен ного 5 г Корень валерианы лека рственной 5 г Десертную ложку измельчен ных корней залить 11 стака на кипятка, прокипятить 20 минут, настоять 2 часа, про"…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сбор из крапивы, спорыша и одуванчика

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 3 Листья черники 25 r Трава спорыша ( горца птичьего) 25 r Листья одуванчика лекарственного 25 r Тра ва крапивы двудомной 25 r Столовую ложку смеси за.лить 11/2 стакана юшятка, про• кипятить 5 минут, настоять и…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сбор из листьев земляники, цикория и толокнянки

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 12 Листья земляники лесной 25 r Трава зверобоя проды рявленного 10 r Листья цикория обыкновенного 20 r Листья толокнянки обыкновенной 20 r Столовую Ложку смеси залить 11/2 стакана кипятка, про.. кипятить 4…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сбор из листьев толокнянки, смородины и ежевики

лечебныйсборпошаговый

Сб о р № 11 Листья ежевики лИстья черники 20 г 20 13* 275 Лисrья смородины черной 20 r Листья толокнянки обыкновенной 20 r Столовую ложку смеси залить Jl/2 стакана кипятка, пр°"' кипятить З минуты, настоять 10 минут,…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сбор из листьев цикория, одуванчика и черники

лечебныйсборпошаговый

сбор J\'"o 6 Листья черпа ки 25 r Листья одува нчи ка лека рственного 25 i; Листья цикория обыкновенного 25 r Тра ва крапивы двудомной 25 г Лист.ья брусники 25 r 274 Столовую ложку сбора залить 11/2 стакана кипятка,…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сбор из листьев черники, одуванчика и крапивы

лечебныйсборпошаговый

Сбор № l Листья черники 25 г Л нстья крапивы двудомной 25 г Листья одуванчика лека рственного 25 г Столовую .11ожку сбора залить 11/2 стака на кипятка, про­ кипятить 15 минут, через несколько минут процедить. П ри­…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сбор из листьев черники, хвоща полевого и одуванчика

лечебныйсборпошаговый

Сбор No 5 Листья черники 25 г Листья одува нчика лека рствен ного 25 г Трава зверобоя продырявленного 25 r Тра ва хвоща полевого 25 r Столовую ложку смеси за лить 11/2 стака на кипятка, про• кипятить 5 минут, процедить.…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сбор из лопаток бобов фасоли, листьев черники и крапивы

лечебныйсборпошаговый

.13-78 273 Сбор № 2 Листья черники Лопатки бобов фасоли Трава крапивы двудомной 25 г 25 r 25 r Столовую ложку сбора залить 11/2 стака на кипятка, прокипятить 5 минут, настоять и процедить. Принимать но 1/2 стакана в…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сбор из первоцвета, одуванчика и крапивы

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 8 Листья первоцвета лека рственного 25 г ·Листья одува нчика лека рственного 25 г Лпстья крапивы двудомной 25 г Листья яснотки белой 25 г Десертную ложку сбора залить 11/2 стака на кипятка, прокипятить 3 минуты,…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сбор из плодов шиповника, листьев земляники и черники

лечебныйсборпошаговый

С б о р № 10 Листья ежевики Листья черники Плоды шпповн ика Лнстья земл яншш лесной 20 г 20 г 20 г 20 г Столовую ложку смеси залпть 1112 стака на кипятка, про. кипятить 5 минут, настоять 30 минут, процедить. Принимать…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сбор из пустырника, шалфея и ламинарии

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 1 Плоды боярышн ика кроваво-красного 3 частя Трава донника лекарственного 2 ча сти Трава зверобоя продырявленного 3 части Цветки календулы лекарственной 2 ча сти Слоевище ламинарии сахаристой 4 части Трава…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сбор из спорыша, брусники, зверобоя и черники

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 4 Листья черники 25 г Листья брусники 25 г Трава зверобоя проды рявленного 25 r Трава спорыша ( горца птичьего) 25 г Столовую ложку сбора за.'lить 11 стакана кипятка, прокипятить 5 минут, настоять, процедить.…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сбор из цветков бессмертника, листьев черники и плодов шиповника

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 14 Кукурузные рыльца 10 г Цветки бессмертника песчаного 5 г Листья черники 30 r Плоды шиповника (измельченные) 10 г Столовую ложку сбора залить 11/2 стака на кипятка, кипятить 5 минут, настоять час, процедить.…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сбор из цикория, крапивы и хвоща

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 7 Листья брусники 20 г J1истья одува нчика лека рственного 20 г Лпстья цикория обыкновенного 20 г Листья крапивы двудомной 20 г Трава хвоща полевого 20 г Столовую ложку смеси залить 11/2 стакана кипятка, про­…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Свекла с хреном и огурцами

закускапошаговый

Свекла с хреном и огурцами. Натереть на ме.11кой терке вареную свеклу, добавить 2 столовые ложки приправы из хре• на и 1-2 мелко нарезанных огурца (свежих или соленых, предва рительно вымоченных в воде) . Полить смета…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Свекольная икра с яблоками

закускапошаговый

Свекольная икра с яблоками. Вареную свеклу натереть на мелкой терке, добавить тертое яблоко, зеленый лук. Заправить по вкусу растительным маслом, солью, лимонной кислотой, ксилитом. Украсить зеленью. Свекла 80 г, яблоки…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Свекольник холодный

кулинарныйсуппошаговый

Свекольник холодный. Свеклу нарезают кубиками или соломкой, листья насекают, заливают водой с лимонной кислотой, тушат до полуготовности, добавляют нарезанные вареные яйца, тонко нашинкованный зеленый лук, доводят до…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Слабительный отвар из плодов жостера

лечебныйотварпошаговый

Ддя отва ра сто­ ловую ложку п.1одов ( 15-20 штук ) заливают стаканом горя­ чей воды и кипятят в за крытом сосуде 10-15 минут. Пьют на ночь по 1/2 стакана.

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Смесь для обменных ванн при упадке сил

другоепошаговый

Для обменных ванн при упадке сил М. А. Носаль и И. М. Носаль рекомендуют смесь равных частей ( по 20 г - столовой ложке с верхом) травы мелиссы, тысячелистника, поJiьшн, душицы, перечной мяты, 11змель•1енного корневища…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Смесь сока алоэ, меда, смальца и какао при туберкулезе

лечебныйсборпошаговый

При туберкулезе легких и костей смешивают чайную ложку сока, 100 г меда, 100 г свиного (гусиного) смальца или несоленого сливочного масла, 50 г ка као и при­ нимают по столовой ложке на ста ка н горячего молока 2-3 раза…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Сок редьки с медом при кашле и камнях

В народной медицине сок редьки, смешанный в равных частях с медом, применяют при ката рах дыхательных путей, туберкулезе легких, мочекаменной и желчекаменной болезнях (по чайной ложке 3 раза в день за 20-40 минут до…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Спиртовые настойки для растирания суставов

Пора женные суставы растирают спиртовыми настойками ба· гульника болотного, донника лекарственного, корня лопуха боль­ шого, можжевельника обыкновенного, Пырея ползучего, хмеля обык­ новенного, тимьяна ползучего. Для…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Таратор по-болгарски

Таратор по-болгарски. Зеленый свежий укроп на резать, смешать с мелко насеченными .'lуком и огурцами, залить хо­ лодным кефиром и взбива ть до вспенивания. Укроп 15 г, J1ук зеленый 5, огурщ i 20, кефир 300, сметана 15…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Тыква печеная

гарнирпошаговый

Тыква печеная. Очищенную тыкву нарезать на равные не­ большие до.1ьки, положить на эмалированный противень или сковороду, подлить несколько ложек воды, поставить в духов­ ку и за печь. Подавать к столу, посыпав корицей…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.