Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 174 рецепта, страница 1 из 8Сбросить фильтры

10% спиртовой раствор прополиса

10% спиртовой раствор прополиса: 10 г прополиса измельчают, удаляют видимые вкрапления воска и другие примеси. Подготовленная масса помещается в бутылочку с притертой пробкой и заливается 100 г 96° этилового спирта (из…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Антигепатический чай

лечебныйчайпошаговый

Листья толокнянки - 3 части, цветы василька - 1, корень солодки — 1, ягоды можжевельника - 4, трава хвоща - 2, корень дягиля — 3, плоды петрушки - 1, почки березы - 1, корень одуванчика - 1, листья березы - 1 часть.…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Антиспастический чай

лечебныйчайпошаговый

В качестве антиспастического чая используются ромашка, валериана, тимьян, душица, зверобой, солодка, мята. По одной чайной ложке каждого из этих растений залить тремя стаканами кипятка. После 4-6 часов настаивания пить…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Аппетитный чай

лечебныйчайпошаговый

Трава полыни, золототысячника, корневище аира, корни одуванчика, листья вахты, плоды тмина по 1 части. Одну столовую ложку смеси заварить стаканом (200 мл) кипятка, настаивать 20 минут, процедить через марлю. Принимать…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Бисквиг из ржаных крошек с орехами

выпечкапошаговый

Бисквиг из ржаных крошек с орехами 8 яиц, 6 столовых ложек сахара, 1 стакан ядер грецких орехов, 6 столовых ложек ржаных крошек, 1/2 пакета ванильного сахара. Желтки, растертые с сахаром, соединить с молотыми орехами,…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Ванна из багульника и пустырника при повышенной возбудимости

другоепошаговый

При повышенной нервной возбудимости вечером или перед сном рекомендуется ванна из травы багульника — 100 г и пустырника — 100 г. Траву залить 2 л кипятка, настоять 2 часа, влить в ванну с температурой воды 37-38°С.

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Ванна с душицей, шалфеем и березой

другоепошаговый

Душицу обыкновенную, листья шалфея и березы — по 100 г залить 3 л кипятка, настоять в течение 2 часов, процедить и вылить в ванну с температурой воды 35-36°С. Принимать ванну в течение 10-15 минут 2 раза в неделю, №…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Ванна с листом и корнем лопуха, березовыми почками

другоепошаговый

Лист и корень лопуха, березовые почки — по 100 г залить 5 л кипятка, настоять 2 часа, процедить, влить в ванну с температурой 36-37°С. Принимать через день по 15-20 минут, № 6-7.

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Ванна с листьями березы, спорышом и шалфеем

другоепошаговый

Листья березы, собранные в мае, трава спорыша и шалфея — по 100-150 г залить 3-5 л кипятка, настоять 2-3 часа, процедить, влить в ванну с температурой воды 34-36°С. Продолжительность ванны — 10-15 минут, через день, №…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Ванна со спорышом

другоепошаговый

Спорыш — 300 г залить 5 л кипятка, настоять 2 часа, процедить, влить в ванну с температурой воды 34-36°С. Длительность приема ванны — 15-20 минут, ежедневно либо через день, № 10-12.

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Ванна со стеблями полевого хвоща

другоепошаговый

Стебли полевого хвоща — 100 г — залить 3 л кипятка, настоять 1-2 часа, процедить, влить в ванну с температурой воды 36°С. Сидячая ванна в течение 20 минут, № 12-15 ежедневно.

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Витаминный чай

лечебныйчайпошаговый

Плоды шиповника, рябины, брусники, малины, ягоды смородины, листья малины, смородины, брусники по 1 части. Одну-две столовые ложки смеси заварить двумя стаканами кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 4 часа в…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Водный экстракт

другоепошаговый

Водный экстракт: в огнеупорную стеклянную колбу наливают 100 мл дистиллированной воды и насыпают 10 г мелко нарезанного высококачественного прополиса. В водяной бане (при 100°С) экстрагируется в течение 1 часа при…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Восстановительный чай после работы

лечебныйчайпошаговый

Для восстановления сил после работы рекомендуется пить чай из следующего состава: трава пустырника - 1 часть, чебреца - 1, лист мяты - 2, трава душицы — 2, шишки хмеля - 1, трава тимьяна - 2 части. Одну столовую ложку…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Грудной чай

лечебныйчайпошаговый

Корень алтея, солодки, девясила, плоды аниса, листья шалфея, мать-и-мачехи, почки сосновые - по 1 части. Одну столовую ложку смеси заварить стаканом кипящей воды, настаивать 20 минут, процедить через марлю. Принимать…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Еловые или хвойные ванны

другоепошаговый

Еловые веточки либо хвоя пихты, сосны, кедра, лиственницы — 200 г заливается 5 л кипятка на 30 минут, процеживается и выливается в ванну с температурой воды 36°С. Длительность приема ванны — 15-20 минут через 2 дня.…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Желудочный чай (при поносах)

лечебныйчайпошаговый

Плоды черемухи - 3 части, плоды черники - 2, плоды кизила - 2, корневище лапчатки - 1, цветы тмина - 1, листья шалфея - 3, плоды тмина - 1 часть. Две столовые ложки смеси заварить двумя стаканами кипящей воды, кипятить…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Желудочный чай (регулирующий деятельность кишечника)

лечебныйчайпошаговый

Кора крушины - 3 части, листья мяты - 2, листья крапивы - 3, корневище аира - 1, корень валерианы - 1, корень солодки — 3, корень одуванчика, трава тысячелистника — по 1 части. Две столовые ложки смеси заварить двумя…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Желчегонный чай (при воспалениях печени и желчного пузыря)

лечебныйчайпошаговый

Цветы тмина - 3 части, трава тысячелистника - 2, трава полыни - 2, листья мяты - 2, плоды фенхеля - 2, плоды кориандра - 1 часть. Две чайные ложки смеси настаивать в двух стаканах холодной воды 8-12 часов, процедить…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Желчегонный чай (при желчнокаменной болезни)

лечебныйчайпошаговый

Цветы тмина - 3 части, корень ревеня - 2, трава тысячелистника - 5 частей. Одну столовую ложку смеси заварить стаканом кипящей воды, настаивать до охлаждения, процедить через марлю и выпить вечером.

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Ингаляция по рецепту клиники г. Томска

другоепошаговый

Рецептура клиники фитотерапии г. Томска Ингаляция: багульник - 10,0, шалфей - 15,0, цветы ромашки - 15,0, липы - 15,0, мать-и-мачеха - 15,0, календула - 20,0, плоды аниса - 10,0, дистиллированная вода - 1000,0, кипятят…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Кекс ореховый

выпечкапошаговый

Кекс ореховый 1 1/2 стакана муки, 1 стакан сливочного масла, 4 яйца, 1 стакан сахарной пудры, 1 стакан ядер грецких орехов, 4-5 апельсиновых цукатов, 1 чайная ложка жженого сахара, немного аммония, соль. Яйца растереть…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Кекс с изюмом и орехами

выпечкапошаговый

Кекс с изюмом и орехами 12 белков, 1 1/4 стакана пшеничной муки, 1 стакан сахара, 2/3 стакана ядер грецких орехов, 1/2 стакана изюма. Белки взбить в пену, понемногу добавить сахарную пудру, муку, измельченные ядра…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Кекс с изюмом и орехами

выпечкапошаговый

Кекс с изюмом и орехами 2 1/2 стакана муки, 1 стакан молока, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана изюма, 1 стакан молотых ядер орехов, 4 яйца, 1/2 стакана сливочного масла, 1/2 палочки дрожжей, 1 чайная ложка соли. Дрожжи…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.