В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
На Кавказе лаваш таким же способом приготовляют ещё и из алычи (Prinus Cerasus L.); он содержит, повидимому, тоже довольно много витаминов; что вполне подтвердил опыт питания алычёвым лавашем русской Кавказской армии в…
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946В лечебном деле применяются рожки спорыньи, дающие общепризнанные лекарственные препараты (отвар, настойку, жидкий и густой экстракт, порошки), вызывающие сужение кровеносных сосудов и повышение кровяного давления.
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946В лечебном деле применяются рожки спорыньи, дающие общепризнанные лекарственные препараты (отвар, настойку, жидкий и густой экстракт, порошки), вызывающие сужение кровеносных сосудов и повышение кровяного давления.
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946В лечебном деле применяются рожки спорыньи, дающие общепризнанные лекарственные препараты (отвар, настойку, жидкий и густой экстракт, порошки), вызывающие сужение кровеносных сосудов и повышение кровяного давления.
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Настоем из травы чистотела (или свежей, или сухой, в последнем случае берут 800 г измельчённой и ошпаренной травы, обливают её 10 л воды и настаивают 36—50 часов) можно пользоваться для опрыскивания против тлей,…
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Для приготовления этого средства берут 3 весовые части мелкоистолчённого корневища копытня и по 1/4 весовой части истолчённых цветов лаванды и майорана, из смеси чего и готовят так называемый нюхательный порошок.
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946В лечебном деле применяются рожки спорыньи, дающие общепризнанные лекарственные препараты (отвар, настойку, жидкий и густой экстракт, порошки), вызывающие сужение кровеносных сосудов и повышение кровяного давления.
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Собирать сфагнум лучше всего в летнее и сухое осеннее время, с мая по сентябрь, но при крайней необходимости его можно собирать и во всякое другое время года, даже зимою, доставая мох из-подо льда и снега. Для сбора…
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946В лечебном деле применяются рожки спорыньи, дающие общепризнанные лекарственные препараты (отвар, настойку, жидкий и густой экстракт, порошки), вызывающие сужение кровеносных сосудов и повышение кровяного давления.
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Для получения сушёных ягод следует собирать чёрную смородину вполне спелой. Однако со сбором нельзя очень запаздывать, так как спелая ягода при малейшем ветре осыпается. Ягоды надо собирать по возможности без…
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Корень лопуха входит также в состав особого древесного чая, который составляется из 40 частей бакаутового дерева, 20 частей репейного корня, 20 частей корня стальника, 10 частей лакричного корня и 10 частей сассафраса.
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Врачебное и пищевое применение находят и жолуди дуба, из которых приготовляют хорошо известный продукт — жолудёвое кофе. Жолуди собирают осенью вполне зрелыми. Их очищают от плюсок, облупливают от кожуры и высушивают…
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Врачебное применение имеют все надземные части растения — "трава" как хорошее кровоостанавливающее средство. Водяным перцем в народной медицине пользуются давно как противогеморроидальным средством; в качестве наружного…
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Также издавна употребляют в пищу свежие корни, очищая и отваривая в воде или очищая, высушивая их и смалывая потом в муку. Из такой муки, смешав её с двойным количеством ржаной или пшеничной муки, можно печь хлеб или…
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946настойку сухих листьев на белом вине назначают как слабительное.
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Окончательная обработка семян кумарчика также оригинальна и сложна. Семена слегка проваривают в подсоленной воде, излишки которой к концу вычерпывают из котла. Распаренную массу семян подсушивают и поджаривают в том же…
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946В настоящее время дубовая кора применяется как вяжущее средство в настоях и отварах. Отвар может служить также противоядием при отравлении ядами (алкалоидами), рвотным камнем и солями тяжёлых металлов (медью, свинцом и…
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946В народной медицине из почек приготовляют отвар, который употребляют как кровоочистительное средство при застарелых сыпях, хронических воспалениях бронхов, водянке, ревматизме и т. д.
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946В врачебной практике отвар из сухих листьев применяется главным образом против ревматизма и как мочегонное;
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Из измельчённых луковиц рябчиков приготовляют порошки и настойки, которые в тибетской медицине используются как средства от малокровия, простуды и других болезней, и пластыри, применяемые при заражениях и нарывах.
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Из измельчённых луковиц рябчиков приготовляют порошки и настойки, которые в тибетской медицине используются как средства от малокровия, простуды и других болезней, и пластыри, применяемые при заражениях и нарывах.
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Корень лопуха находит также применение при изготовлении всем известного репейного масла, излюбленного народного средства для роста волос. Действительно, настаивая миндальное, оливковое или какое-либо другое жирное масло…
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946С врачебной целью применяются только молодые клубни (салеп), при чём различают 2 сорта салепа: 1) круглый — лучший и 2) пальчатый — худший, хотя по своему составу пальчатый салеп почти ничем не отличается от круглого.…
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Очень ценным лечебным средством является свежая сосновая хвоя, которая содержит большое количество витамина С (0,1—0,2%) и может служить сырьём для получения концентратов этого
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.