Брусника свежая с сахаром
десертпошаговый
Бруснцка свежая с сохоРом. промь!ть!е ягодь! зась!пать са_ харнь]м песком и перемешать. подать на стол как десерт. на 1 стакан ягод 2 столовь!е ложки сахара.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Бруснцка свежая с сохоРом. промь!ть!е ягодь! зась!пать са_ харнь]м песком и перемешать. подать на стол как десерт. на 1 стакан ягод 2 столовь!е ложки сахара.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011вагпру.цкц с 6русншкой. Фто6ранную 6руснику промь!ть и разварить с не6ольшим количеством сахара. когда ягодь! начнут развариваться, при6авить 7 столовь!е ложки сметань! и уварить до нужной густоть:. Фстудить на 6люде.…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Апплшкацоо ц компРессь!. [4з размягненной глинь! делаются плитки толщиной 1'5-2 см. их рекомендуется накладь!вать на о6ласть печени, мочевого пузь!ря' конечностей. !,ля увеличения действенности компресс лучше всего…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011грц6ноя шкра' 8 лю6ой рецепт икрь! можно добавлять о6жа_ реннь]е морковь, печень куриную или другой птиць:, 6аклажа_ нь!. [1ринем данньге ингредиенть! после о6жарки пропустить нерез мясору6ку с мелкими отверстиями 2_3…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011жарень!е ?ррац в сметпоне. 1 кг груздей вскипятить в со_ леной воде, промь!ть в дуршлаге, поджарить на масле в сотей' нике. 3атем залить 2 стаканами сметань]' пось!пать сверху суха_ рями' запечь в духовке.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Ёартпофельньле пцро'ккц' ночцненнь!е ?рц6сии. (артофель отварить и размять, добавить яйцо и перемешать. Раскатать в 6лин немного полуненной массь, сверху положить начинку (подойдет любая начинка' которая сочетается с…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Аусс оэ еолу6шки. Ёще одно 6людо на праздничном столе. готовить его не сложнее, чем желе. желатин предварительно вь!держать в воде, затем растворить сахар и желатин в подогретой воде, прилить отжать:й из ягод сок'…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011мочанко. !-ри6ь: замонить' отварить. обжарить ре6рь;шки или деревенскую кол6асу с солью и приправами. тушить до готовности вместе с гри6ами' соединить с предварительно о6_ жареннь!м отдельно луком и залить смесью теплой…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011мусс цз воаянцкш но монной крупе. 1 стакан промь!ть!х ягод потолочь пестиком в кастрюле' залить 1 л ключевой водь!, довести до кипения. отвар слить, до6авить в него '100 г сахара и 100 г манной крупь' прокипятить в…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011мусс цз кросной смороёшньл. годь: красной смородинь! растолочь пестиком' залить холодной кипяченой водой, пе_ремешать' отжать сок и поставить его в пРохладное место. вь!жимку залить 3-мя стаканами водь!, прокипятить в…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011полцвцгпамцнное сРеас]пво.120 г жимолости, 50 г сливок,'10 г орехов, сахар по вкусу' годь: пере6ирают, моют' дают воде стечь, заливают сливками' пось!пают поджареннь!ми грецкими орехами или фундуком.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Ау6ление оленьей кожи: хорошо просушенную кору ольхи измельчают и заливают теплой водой. к раствору при6авляют немного золь!' не 6ольше, чем сь!плют соли на такое количество супа. в результате получается краснь:й…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011(моро0оно с ]пворо2ом. (мородину вь:мь:ть, до6авить полстакана водь!, сахар и варить 2-3 мин. [ворог развести молоком' добавить сахар и яичнь!е желтки, вз6ить. Белок слегка посолить, вз6ить отдельно' соединить с…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011солянка 2Рц6ная. спосо6 1. 3 кг грибов (отвареннь!х и про_ мь!ть]х), 1 кг лука, 1 кг моркови, растительное масло. овощи мелко нарезать, перемешать с гри6ами, которь!е я советую тоже нарезать помельче (нтобь: тушились…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011спосо6 2. 9вощи нарезать ку6иками, все перемешать' залить 10 чайнь:ми ложками столового уксуса (если нет 9-%' можно 1 найную ложку эссенции), посолить и тушить 1 час. затем доба_ вить измельченнь;е гри6ьп и потушить еще…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011€лцвочное моро)кеное с чеРной смороёшной. ягодь! смо_родинь! залить кипящей водой, вь!держать в ней 1-2 мин' воду слить, ягодь! растолочь деревяннь!м пестиком и соеАинить с готовьм морожень:м. Ёа 4 порции моРоженого _…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011(посо6 1 . подготовленнье ягодь! ошпарить кипятком на сите) зась!пать сахарнь!м песком' вь!держать 10-15 мин. [1еред поданей залить сливками. на 200 г ягод - 200 г сливок, 20 г сахара.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011(посо6 2. [1ромь:ть:е ягодь: всь!пать в стакан' залить холоднь!_ми сливками, до6авить сахарную пудру и сРазу же подавать. на 1 стакан сливок - 50-60 г смородинь: и 15'20 г сахарной пудрь:.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 20119ерноя смороёцно с сахором. [1ромь:ть:е ягодь: о6дать на дуршлаге кипятком' зась!пать сахарной пудрой, перемешать и подать. на 150 г ягод - ]5 г сахарной пудрь!.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011#)шёкшй экстпрактп роёоольт розовой. 8ь:пускается фармацевтической промь.шленностью, по силе стимулирующего действия превосходит препарать! Аругих стимуляторов (лимонника, элеутерококка, аралии, левзеи\. он…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011!вощ может успешно использоваться в пи1ании' Ранней весной пестики хвоща можно использовать для приготовления супов' запекать на горячих камнях' жарить на Растительном масле' оленьем, медвежьем жире' засаливать впрок на…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011полезнь] глинянь!е ваннь! с лекарственнь!ми травами с даль_нейшим растиранием сустава ватнь!м тампоном' пропитаннь!м глиняной водой' для лечения 6олезней костей и суставов (остеопороз, атеросклероз, остеомиелит' артрит'…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011холоднье ллитки и3 глинь! накладь!вают на грудь и спину на 2 часа для ленения 6ронхиальной астмь:. [1роводят по 2_4 сеанса в день. (урс лечения 6 дней, после чего делать перерь1в на 12 дней, затем лечение повторяют.…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011при ту6еРкулезе легких ставят глинянь!е лримочки на грудь 2 Раза в день. 2 раза в день растирать гРудь ватнь!м тампоном' смо_ неннь:м жидкой глиной, смешанной с натерть:м чесноком (или камфорнь:м маслом). Растирать…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.