В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Сироп рябиновый. Рябиновый сок смешать с сахаром, кипятить на слабом огне до густоты сиропа. Принимать по ст. л. 4 раза в день при ревматизме, камнях в почках, мочевом пузыре, нарушении солевого обмена.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Смешать 2 стакана белого меда, стакан льняного семени и 1 стакан сока из травы таволги вязолистной, смесь варить на кипящей водяной бане, пока не загустеет. Хранить в холодильнике. Принимать по 1/2 ч. л. через час после…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Клюквенный сок, смешанный со свекольным соком (1:1), пить по 50 мл 3 раза в день при гастритах, колитах с запорами, сосудистых спазмах, гипертонической болезни, атеросклерозе, ожирении.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Поэтому многие рецепты лечения склероза включают в себя лимон. Например, рекомендуется смешать сок половины лимона со 150 г кипяченой воды, добавить ч. л. меда и ежедневно выпивать всю порцию на ночь.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004При туберкулезе сок листьев мать-и-мачехи смешивают с сахарной пудрой (2:1 по объему). Хранят в темном прохладном месте, принимают по ст. л. 4—6 раз в день за 0,5 ч до еды.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Способ приготовления моченой брусники: покрасневшие ягоды очищают от посторонних примесей, удаляют испорченные ягоды, тщательно промывают кипяченой остуженной водой, высыпают в подготовленную тару (бочки, стеклянные…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Свежие листья мать-и-мачехи укладывают слоем в один палец на дно посуды, засыпают их таким же слоем сахарного песка, затем укладывают новый слой листьев и так далее, пока посуда не наполнится доверху. Ее плотно…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004При упорных запорах хорошо помогают фруктовые смеси. В народной медицине применяют смесь следующего состава: чернослив без косточек, инжир и курагу по 250 г тщательно промывают холодной кипяченой водой, немного обливают…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Айвовый сироп: разрезать на мелкие кусочки плоды айвы, залить кипятком и кипятить до размягчения. После этого отжать сок и уваривать его до густоты сиропа. Использовать при малокровии.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Полезно витаминное варенье, изготовленное из сырых ягод, растертых с тройным количеством сахара. Оно сохраняет витамины и может служить в зимнее время для изготовления витаминных напитков.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004При приготовлении сока ягоды можно и не отжимать — можно просто разложить их в стеклянные банки на 3 объема, а сверху засыпать сахаром так, чтобы банка оказалась заполненной полностью... Банки неплотно прикрывают и…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Квас из березового сока: опустить в банку с соком в мешочке из ткани поджаренные корочки ржаного хлеба. Через два дня квас начнет бродить, а дней через 3—5 квас можно употреблять. Сахар можно не добавлять.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Страдающим желудочно-кишечными заболеваниями полезно пить обволакивающие кисели из настоя овсяной крупы. Для этой цели овсяную крупу замачивают на ночь, утром сливают настой и варят его — получается кисель. Из…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004При язвенной болезни с повышенной кислотностью рекомендуется следующий коктейль, состоящий из следующего состава: пырея 15 г, корня аира 15 г, сушеницы болотной 15 г, корня солодки 15 г, листьев мяты 15 г, лимонной…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Листья и усы, растертые и наложенные в виде компресса на живот, излечивают беспорядочный голод, которому иногда подвержены женщины вскоре после родов.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Листья применяют в виде лекарственной повязки при головной боли. Измельченные свежие листья прикладывают к ранам и фурункулам. С ячменным толокном прикладывают в виде лекарственной повязки на опухоли глаз.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Лечение виноградом проводят курсами продолжительностью 1—4 месяца каждый. Начинать лечение следует с ежедневной дозы в 200 г, доводя ее постепенно до 1,5—2 кг. Есть виноград рекомендуется натощак за 1,5—2 ч до еды. Из…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Избавиться от мозолей можно следующим образом: вымочить луковую шелуху в уксусе в течение 12—14 дней. Наложить на мозоль слой приготовленной шелухи и завязать на всю ночь. Процедуру повторить несколько раз. Мозоли…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Если семена растереть и развести водой, то получится белая, похожая на молоко жидкость, которую называют маковым молоком; ее употребляют внутрь в больших дозах (по полстакана 3—4 раза в день) при геморрое и тяжело…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Порошок морской капусты, представляющий из себя кожистые пластинки зеленовато-бурого цвета, нередко с белесоватым налетом (выкристаллизовавшийся маннит), со своеобразным запахом и слегка солоноватым вкусом, назначают по…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004В рассол переходит много полезных веществ из капусты, поэтому его используют как диетический продукт, обладающий целебными свойствами. Его пьют для улучшения аппетита, при болезнях печени, хронических запорах, геморрое,…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Рута, растертая вместе с шалфеем в уксусе, исцеляет четырехдневную лихорадку и анемию. Она обладает отваривающим и рассасывающим действием, очищает сосуды, ее используют как ветрогонное средство.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Сок алоэ принимают по 1 ч.л. 3 раза в день за 30 мин до еды при хронических гастритах, сопровождающихся запорами, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, анемии и бронхиальной астме, после дизентерии и для…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Сок кресс-салата, отжатый в июне—сентябре, пить по 100—200 мл, с 1 ст. л. меда 2—3 раза в день при нарушении обмена веществ. Наружно примочками с соком салата можно с успехом лечить багровые пятна на коже, одновременно…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.