Компот из черники

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 239

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
3 стакана водывода3 стакана—
100 г сахарного пескусахарный песок100 г—
3 стакана свежей черникисвежая черника3 стакана

Как написано в книге

3 стакана свежей черники, 100 г сахарного песку, 3 стакана воды. Сахарный песок растворить в воде, довести до кипения, опустить ягоды и снова прокипятить. Подавать охлажденным.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 239

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.