Рыжики, тушенные в сливках

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 269

Ингредиенты

Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.

Как написано в книге

Отобрать молодые крепкие рыжики средней величины. Очистить лук, нарезать кружками, обжарить, вложить рыжики. Тушить все вместе в сливках до готовности. Когда рыжики будут готовы, добавить соль и перец. Сразу же подавать.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 269

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.