Кофе из корней одуванчика

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997, стр. 363

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
в равных количествах с цикориемцикорийравных количествах
Корни одуванчикакорни одуванчикане указано
злаковым кофезлаковое кофене указано

Как написано в книге

Корни одуванчика промыть в холодной воле, отварить, 2 раза меняя воду. Затем еще раз промыть, нарезать кружочками и высушить так, чтобы они ломались с хрустом. Поджарить в духовке до образования темно-розовой корочки, смолоть в кофемолке или измельчить в ступе и просеять. Порощок можно смешать в равных количествах с цикорием, злаковым кофе. Заваривать как кофе. Пить с молоком или сливками.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997, стр. 363

Ещё рецепты с растением «цикорий»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.