| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 4 стакана свежих плодов шиповника | плоды шиповника | 4 стакана | |
| 150 г сахара | сахар | 150 г | — |
| 20 г яблок | яблоки | 20 г | |
| Гл воды | вода | 1 л | — |
| 1 г лимонной кислоты | лимонная кислота | 1 г |
Из шиповника 4 стакана свежих плодов шиповника, Гл воды, 150 г сахара, 20 г яблок, 1 г лимонной кислоты Свежие плоды шиповника освободить от семян и хорошо промыть, затем залить водой и варить 5 мин, добавить нарезанные дольками яблоки, сахар, лимонную кислоту и продолжать варить до готовности.Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 213
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.