| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| шартрез — 25—30 | семена сельдерея | 25—30 | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Используют при получении ликеров: гольдвассер — 50, шартрез — 25—30, сельдерейный ликер — 500 г. Следует проявлять осторожность при использовании этого вида сырья, так как легко может образоваться неприятный запах сельдерея.Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959, стр. 185
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.