| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0,25 фунта сахара | сахар | 0.25 фунта | — |
| несколько фунтов спелой малины | малина | несколько фунтов |
**Малиновый сок** Несколько фунтов спелой малины разминают в глиняной посуде деревянным пестиком, перекладывают в плотный холщовый мешок и отжимают сок. На каждый стакан сока добавляют 0,25 фунта сахара, доводят до кипения, остужают, разливают по бутылкам и выдерживают 30 минут в горячей водяной бане.Васильев. Домашний квасовар-практик
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.