Голубика в собственном соку

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 138

Ингредиенты

Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.

Как написано в книге

Подготовленные ягоды залить соком голубики, нагреть до 65°С, разложить в чистые прокипяченные в воде банки, пастеризовать в кипящей воде в течение 20 мин и закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 138

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.