гарнирпошаговый

Корни одуванчика жареные

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 182

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 яйцояйцо1—
50 г масла сливочногомасло сливочное50 г—
25 мл молокамолоко25 мл—
25 г сухарей панировочныхсухари панировочные25 г—
200 г корней одуванчикакорни одуванчика200 г

Как написано в книге

Корни одуванчика жареные. Очищенные, хорошо промытые корни одуванчика варить 30 минут, воду слить. Корни разрезать на куски длиной 2—3 см, опустить в яично-молочную смесь, посыпать сухарями и жарить на сливочном масле. 200 г корней одуванчика, 1 яйцо, 25 мл молока, 25 г сухарей панировочных, 50 г масла сливочного.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 182

Ещё рецепты с растением «одуванчик»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.