Проросшие зерна злаков

Как написано в книге

Проросшие зерна злаков. Взять зерно ржи, овса или ячменя, промыть его и уложить тонким слоем на влажную ткань, разостланную в тарелке. Сверху накрыть вторым слоем влажной ткани и поставить в теплое место (25°С). Следить, чтобы зерно было все время увлажнено. Через 12 часов появятся ростки длиной мм. Проросшее зерно промывается еще раз, и ростки готовы к употреблению. Их лучше употреблять зимой и ранней весной, когда ощущается недостаток витаминов, в утренние часы или после обеда. Рекомендуемая доза: 50—100 г в сутки на одного человека в течение одной-двух недель. Это дает удивительные результаты: лучше растут волосы на голове, восстанавливается их естественный блеск и цвет; укрепляются зубы, прекращается кариес зубов и лечится пародонтоз; появляется почти полная невосприимчивость к простудным заболеваниям и др. Явное улучшение здоровья обычно наступает через одну-две недели (Н. И. Мазнев).

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 150