| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| вымачиванием ... в воде | вода | не указано | — |
| корневища | корневища водяных лилий | не указано |
Образуют под водой на дне толстые ползучие корневища, богатые крахмалом. Эти корневища могут служить для приготовления муки и получения крахмала. Заготовку корневищ надо производить осенью. Избыток дубильных веществ из них удаляется простым вымачиванием порезанных корневищ или полученной из них муки в воде.Келлер Б.А. (ред.). Дикорастущие съедобные растения, 1941, стр. 9
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.