| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 кг свежей дубовой коры | дубовая кора | 1 кг | |
| сахарного сиропа по вкусу | сахарный сироп | не указано | — |
| 800 г воды | вода | 800 г | — |
| 0,4 л 65-градусного спирта | 65-градусный спирт | 0,4 л | — |
| 400 г белых пивных дрожжей | белые пивные дрожжи | 400 г | — |
| 12 л мягкой воды | мягкая вода | 12 л | — |
| 24 л двойного самогона | двойной самогон | 24 л | — |
| бутылку малаги | малага | 1 бутылка | — |
| или тройного самогона | тройной самогон | 0,4 л | — |
| 8 ч. л. ванили | ваниль | 8 ч. л. | |
| 400 г дробленого риса | рис | 400 г | |
| 800 г крупного изюма | изюм | 800 г | |
| 3 капли розового масла | розовое масло | 3 капли |
Самогон "Хуанхэ" Возьмите бутылку малаги, 400 г дробленого риса, 800 г крупного изюма, отваренного в воде и сахарного сиропа по вкусу. Добавьте туда 800 г воды и 400 г белых пивных дрожжей, оставьте бродить в посуде 4 дня. Затем добавьте 24 л двойного самогона, 12 л мягкой воды и перегоните так, чтобы вышло 18 л самогона. В отдельную посуду налейте 0,4 л 65-градусного спирта или тройного самогона и всыпьте 8 ч. л. ванили. Настаивайте 3–4 дня, затем профильтруйте. Настойку ванили и 3 капли розового масла добавьте к уже переганному самогону. В мешочек положите 1 кг свежей дубовой коры. Этот мешочек поместите в емкость с самогоном.Дубровин. Самогон и брага, стр. 121
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.