Гданьская цитварная водка

Name: Гданьская цитварная водка
Ingredients: анис, 50 г; трава розмарина, 20 г; корень аира болотного, 10 г; водка, 3 л; патока, 200 г; корень полыни цитварной, 1 г; гвоздика, 10 г; розовая вода, 200 мл; кардамон, 10 г; шафран, 0.5 г

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006, стр. 43

В рецепте есть ядовитое растениеЭто полынь. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
50 г аниса	анис	50 г	Анис обыкновенный pimpinella anisum
20 г травы розмарина	трава розмарина	20 г	—
по 10 г ... корня аира болотного	корень аира болотного	10 г	—
3 л водки	водка	3 л	—
200 г патоки	патока	200 г	—
1 г корня полыни цитварной	корень полыни цитварной	1 г	Полынь Artemisiaядовито в больших дозах
по 10 г ... гвоздики	гвоздика	10 г	Гвоздичное дерево Syzygium aromaticum
200 мл розовой воды	розовая вода	200 мл	Роза Rosa
по 10 г кардамона	кардамон	10 г	Кардамон Elettaria cardamomum
0,5 г шафрана	шафран	0.5 г	Шафран Crocus

Как написано в книге

Вам понадобится: 1 г корня полыни цитварной; 50 г аниса; по 10 г кардамона, гвоздики, корня аира болотного; 20 г травы розмарина; 200 мл розовой воды; 200 г патоки; 0,5 г шафрана. Приготовление: все специи тщательно измельчить, залить 3 л водки и перегнать. Патоку залить 3 л водки и поварить 5-10 минут, дать отстояться, процедить, добавить розовую воду и перегнанную водку. Отставить 3 суток, затем профильтровать.
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006, стр. 43

Ещё рецепты с растением «анис обыкновенный»

все →

Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803 Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803 Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803 Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803 Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803 Ликёр мастичный франкфуртский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 1990 10%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 2007 10%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 2003 10%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966 10%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 1990 10%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.