| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 кг клюквы | клюква | 1 кг | — |
| 0,5 л 50 %-ного сахарного сиропа | сахарный сироп | 0.5 л | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Отобранную и промытую клюкву положить в чистые стеклянные банки, залить сиропом, поставить в кипящую воду на 7—10 мин, затем закрыть крышками. Хранить в холодном месте. На 1 кг клюквы — 0,5 л 50 %-ного сахарного сиропа.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 118
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.