| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 20 г сметаны | сметана | 20 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 150 г свежих листьев сныти | свежие листья сныти | 150 г | |
| 25 г тертого хрена | тертый хрен | 25 г |
Из сныти обыкновенной 150 г свежих листьев сныти, 25 г тертого хрена, 20 г сметаны и соль по вкусу Молодые листья сныти промыть, залить кипятком и выдержать 10 мин. Воду слить, листья измельчить, добавить хрен и соль, перемешать и заправить сметаной.Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 197
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.