выпечкапошаговый

Оладьи с яблоками

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
молоко—1,5 стаканамолоко1.5 стакана—
дрожжи и сахар – по 1 ст. ложкедрожжи1 ст. ложка—
дрожжи и сахар – по 1 ст. ложкесахар1 ст. ложка—
мука—2 стаканамука2 стакана—
сахарный песок – 1 ст. ложкасахарный песок1 ст. ложка—
масло – 2 ст. ложкимасло2 ст. ложки
яблоки – 3 штяблоки3 шт
корицакорицане указано
порошок семян чиа – 45 гпорошок семян чиа45 г
сольсольне указано—

Как написано в книге

Оладьи с яблоками Состав : мука—2 стакана, молоко—1,5 стакана, дрожжи и сахар – по 1 ст. ложке, порошок семян чиа – 45 г, масло – 2 ст. ложки, яблоки – 3 шт, сахарный песок – 1 ст. ложка, корица, соль. Поставить жидкую опару из половины нормы муки в теплое место, когда подойдет, вмесить растительное или сливочное масло, порошок чиа, сахар, соль, оставшуюся муку и выбить до появления пузырьков. Если тесто густое, добавить воду, снова дать подняться. Яблоки без кожицы и сердцевины нарезать тонкими кружками и посыпать сахаром, добавить в тесто. Выпекать оладьи, наливая тесто на сковороду ложкой, смоченной в воде. Отдельно подать сахарную пудру, смешанную с корицей.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015, стр. 1

Ещё рецепты с растением «тавьн эл паласан»

все →

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.