| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 200 г дрожжей | дрожжи | 200 г | — |
| 3 кг гороха | горох | 3 кг | |
| 3 стакана солода | солод | 3 стакана |
САМОГОН ГОРОХОВЫЙ 3 кг гороха, 3 стакана солода, 200 г дрожжей Горох размолоть до состояния муки. Вскипять воду, всыпать туда, постоянно помешивая, муку и варить до получения густой однородной массы. Остудить, добавить солод, перемешать и дать постоять. Затем слить в чан, добавить дрожжей и оставить в теплом месте, а через 5 дней перегнать. Если горох предварительно прорастить, то солод добавлять не нужно. Выход — 3 л.Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 299
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.