другоепошаговый

Самогон гороховый

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 299

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 г дрожжейдрожжи200 г—
3 кг горохагорох3 кг
3 стакана солодасолод3 стакана

Как написано в книге

САМОГОН ГОРОХОВЫЙ 3 кг гороха, 3 стакана солода, 200 г дрожжей Горох размолоть до состояния муки. Вскипять воду, всыпать туда, постоянно помешивая, муку и варить до получения густой однородной массы. Остудить, добавить солод, перемешать и дать постоять. Затем слить в чан, добавить дрожжей и оставить в теплом месте, а через 5 дней перегнать. Если горох предварительно прорастить, то солод добавлять не нужно. Выход — 3 л.
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 299

Ещё рецепты с растением «горох»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.