стр. 299

Книга вышла в 2012 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012. С. 299.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 4 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • Самогон гороховыйдругое
    САМОГОН ГОРОХОВЫЙ 3 кг гороха, 3 стакана солода, 200 г дрожжей Горох размолоть до состояния муки. Вскипять воду, всыпать туда, постоянно помешивая, муку и варить до получения густой однородной массы. Остудить, добавить солод, перемешать и дать постоять. Затем слить в чан, добавить дрожжей и оставить в теплом месте, а…
  • Самогон виноградныйдругое, кулинарный рецепт
    САМОГОН ВИНОГРАДНЫЙ 10 л виноградных выжимок, 5 кг сахара, 100 г дрожжей Выжимки, оставшиеся после отжима сока, сахар и разведеные дрожжи залить 30 л теплой воды. Настаивать 7 дней, а затем перегнать 2 раза.
  • Самогон вишнёвый, вариант 2другое
    Вариант 2 Из вишен вынуть косточки, мякоть размять и положить на 2 дня в прохладное место для выделения сока. Затем мякоть отжать через полотно, а выжимки перемешать с толчеными косточками, залить 3,5—4,5 л французской водки (см. рецепт ниже в разделе "Рецепты горьких настоек и водок на основе самогона") и перегнать.…
  • Самогон грушевый, вариант 1другое
    Вариант 1 5 ведер подпорченных садовых груш, 2 кг сахара, 200 г дрожжей Груши сварить в небольшом количестве воды. Добавить сахар, дрожжи и залить 5—7 л воды. Настаивать в теплом месте в течение 8—10 дней, а затем перегнать. Выход — 8 л.

Это история применения растений по книге 2012 года, а не медицинский совет.