САЛАТ
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 86Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| у'{сус по вкуФ/ | уксус | по вкусу | — |
| раст:тге.лп;ьп,ногю масзга | растопленное масло | по вкусу | — |
| 2 ст.л.' !шропа | сметана | 2 ст.л. | — |
| 1 стл. сшетаны | сметана | 1 стл. | — |
| спепш по шсуеу | сметана | по вкусу | — |
| 4о г смета!ы1 €Ф!Б | сметана | 40 г | — |
| 1 я&1о | яйцо | 1 | — |
| На 1Ф г листьев | подорожник | 10 г | |
| 50 г..кРапР* | капуста | 50 г | |
| 120 г молодь]х ]пстъев подорожгппса | подорожник | 120 г | |
| 80 г л1ша | лук | 80 г | |
| 50 г терогю хрна | хрен | 50 г | |
| Ёа 5.огур1ов | огурцы | 5 | |
| 1 ч.л. лимоннок) сока | лимонный сок | 1 ч.л. | |
| 20 г щ{с!ъев подоро'!шнка | подорожник | 20 г |
Как написано в книге
сА^Ать! 1. [ромнть:е подоро'!сн['к п крагп!в]/ о[усппь на 1 мгш:уту в кппято!€' даъ стечь Б0А€, пзме,ьч}ть 8епень ножом' добавгтть п8мепьче[!- ные лук' хрен' сФ1ь' уксус по вц[су. [ось:патъ !8ме'!ьченным в8реным яйцом, по,,}гть спепаной. 1{а 120 г молодь]х ]пстъев подорожгппса - 50 г..кРапР*' 80 г л1ша, 50 г терогю хрна, 1 я&1о, 4о г смета!ы1 €Ф!Б, у'{сус по вкуФ/. 2. [оруб:*ть мФодые .][с1ъя подорожнпка' сше[цать с огурами' [!аре3а!!нымп сол:опткй, 169 добавпть пе'!о паре3ан'ъй ре!на!ъй щ/к' варе[ое яйцо, сшь' перец' пФ}пь !ксусош'. т !Ф€Ё!!81Б укро'ом. Ёа 5.огур1ов - 20 г щ{с!ъев подоро'!шнка, 1 щшовпш1а, 1 яйцо, 2 ст.л.' !шропа, спепш по шсуеу. 3. .1нсп'я подоро'к[!ша ме'ко пор}бшть, добавгш лпшпопш:ый о(ш!' перепепа1ъ' -8аправп:п' сшеташой (раст:тге.лп;ьпм мао:ош), по-ош!втъ. }[а 1Ф г листьев - 1 ч.л. лимоннок) сока, 1 стл. сшетаны (раст:тге.лп;ьп,ногю масзга).Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 86
Ещё рецепты с растением «подорожник»
все →Herbal Iron Formula (Prolapse Formula, Yellow Dock Combination)отвар, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»Антиаллергический сбор с подорожником и шалфеемсбор, «Лесная аптека»Аппликации из листьев подорожникапримочка, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Болезни желудкасбор, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007Боли в печенисбор, «Лекарственный цикорий», 2012
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.