| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| или 2 стакана молока | молоко | 2 стакана | — |
| 0,5 стакана сахарной пудры | сахарная пудра | 0.5 стакана | — |
| 4 стакана черники | черника | 4 стакана | |
| 1 стакан сливок | сливки | 1 стакан | — |
Подготовленную чернику протереть через сито или выжать сок в соковыжималке. Сок вылить в посуду, добавить холодные сливки (или молоко), сахарную пудру и перемешать. Подать охлажденным. На 4 стакана черники — 1 стакан сливок или 2 стакана молока, 0,5 стакана сахарной пудры.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 50
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.