САЛАТ ИЗ НАСТУРЦИИ

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 216
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 г картофелякартофель200 г
Паслен Solanumсмертельно ядовито
100 г листьев настурциилистья настурции100 г—
2 яйцаяйца2—
сольсольне указано—
сметанысметанане указано—
10 г укропаукроп10 г

Как написано в книге

Отваренный картофель очищают и нарезают брусочками. Листья настурции и укропа моют, измельчают ножом, смешивают с картофе- лом, солят, заправляют сметаной, украшают ломтиками вареного яйца. На 100 г листьев настурции — 200 г картофеля, 10 г укропа, 2 яйца, сметаны или салатной заправки, соль.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 216

Ещё рецепты с растением «паслен»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.