НАЛИВКА ИЗ ЯГОД

Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007, стр. 31

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
водкаводкане указано—
сливысливыне указано
сахарсахарне указано—

Как написано в книге

Состав: водка, сливы, сахар. Способ приготовления. В бутыль с широким горлом насыпать спелых слив и залить водкой так. чтобы она покрыла все сливы. Поставить в темное место на 6 недель, плотно закрыв бутыль пробкой. После этого слить всю водку, а сливы засыпать сахаром (сколько войдет). Снова бутыль закупорить. Через 2 недели слить образовавшийся сироп и смешать с ранее слитой водкой. Профильтровать, разлить в бутылки, закрыть пробкой и залить парафином. Хранить в холодном месте. "Сливянка" будет готова через 6 месяцев.
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007, стр. 31

Ещё рецепты с растением «слива»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.