другоепошаговый
Трубочки гвоздичные другого рода
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| равное по объёму количество гвоздичной воды | гвоздичная вода | равное по объёму количество | — |
| 460 мл речной воды | речная вода | 460 мл | — |
| 4,3 г мускатного цвета | мускатный цвет | 4.3 г | — |
| 25,6 г трагакантовой камеди | трагакантовая камедь | 25.6 г | |
| 25,6 г гвоздики | гвоздика | 25.6 г | |
| несколько капель амбровой эссенции | амбровая эссенция | несколько капель | |
| 6,4 г корицы | корица | 6.4 г |
Как написано в книге
Возьмите: 25,6 г гвоздики, 6,4 г корицы, 4,3 г мускатного цвета. Растолките всё в ступке в порошок, просейте сквозь частое шёлковое сито и храните в крепко закрытой бутылке. Разотрите 25,6 г трагакантовой камеди в ступке, понемногу смачивая её 460 мл речной воды; когда образуется слизь, разбавьте её, добавив равное по объёму количество гвоздичной воды. Пропустите эту слизь через частое полотенце, вмешайте гвоздичный порошок, влейте несколько капель амбровой эссенции и добавляйте мелко истолчённого белого сахара столько, чтобы получилось тесто, по густоте подобное хлебному. Изготовление трубочек из этого теста производите так, как описано выше в § 705 о ванильных трубочках.Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1
Ещё рецепты с растением «трагакантовая камедь»
все →Трубочки ванильныедругое, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Трубочки гвоздичныедругое, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Трубочки коричныедругое, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Трубочки шафранныедругое, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.