| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 3 л водки | водка | 3 л | — |
| 1500 мл воды | вода | 1500 мл | — |
| 800 г сахара | сахар | 800 г | — |
| Цедру с 6 лимонов | цедра лимона | 6 |
Цедру с 6 лимонов нарезают соломкой, заливают 3 л водки и настаивают 24 часа. Отдельно готовят сироп из расчета 800 г сахара на 1500 мл воды. Когда сироп дважды прокипит, снимают пену и переливают его в эмалированную посуду, туда же вливают процеженный настой водки на цедре. Тщательно размешивают и дают отстояться. Лимоновку разливают по бутылкам и закрывают пробками. Через два дня лимоновка станет прозрачной.Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 333
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.