Конфеты из рябины

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 213

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
150 г сахарного пескасахарный песок150 г—
1 яичный белокяичный белок1—
сахарная пудрасахарная пудране указано—
1 ст. ложка лимонного сокалимонный сок1 ст. ложка
2 стакана рябинырябина2 стакана

Как написано в книге

2 стакана рябины, 1 яичный белок, 150 г сахарного песка, 1 ст. ложка лимонного сока, сахарная пудра. Яичный белок растереть с сахарным песком, влить лимонный сок и перемешать до загустения. Обвалять в этой массе каждую ягоду рябины, обкатать в сахарной пудре и сложить на лоток для подсыхания.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 213

Ещё рецепты с растением «лимонный сок»

все →

Другие рецепты из раздела «десерт»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.