выпечкапошаговый
Пирожки с борщевиком
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 122Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| отварной рис 100 г | отварной рис | 100 г | — |
| крутые яйца 2 штуки | крутые яйца | 2 штуки | — |
| жир 30 г | жир | 30 г | — |
| Листья борщевика 500 г | листья борщевика | 500 г | |
| зеленый или репчатый лук 250 г | зеленый или репчатый лук | 250 г |
Как написано в книге
Пирожки с борщевиком. Листья борщевика 500 г, зеленый или репчатый лук 250 г, жир 30 г, крутые яйца 2 штуки, отварной рис 100 г. Молодые листья борщевика отварить в подсоленной воде 3—5 минут, измельчить ножом, перемешать с предварительно пережаренным зеленым или репчатым луком. Добавить измельченные крутые яйца, отварной рис. Полученную начинку разложить (по 1,5—2 столовой ложки) на подготовленные кружочки теста, сформировать пирожки, испечь в духовке.Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 122
Ещё рецепты с растением «борщевик»
все →Варенье из стеблей борщевикаваренье, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Винегрет из овощей с зеленьюсалат, «Блюда из целебных растений», 1991Витаминный отвар из зелени борщевикаотвар, «Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии», 1994Жареные стебли борщевикагарнир, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Закуска из борщевиказакуска, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Запеканка пшенная с зеленьюгарнир, «Блюда из целебных растений», 1991
Другие рецепты из раздела «выпечка»
все →Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.