| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 1 л воды | вода | 1 л | — |
| сметана | сметана | не указано | — |
| 200 г свеклы | свекла | 200 г | |
| 40 г овяных хлопьев | овянные хлопья | 40 г | — |
Суп из свеклы с овяными хлопьями 200 г свеклы, 40 г овяных хлопьев, 1 л воды, по вкусу - сметана, соль Сваренную свеклу очистить от кожуры, нашинковать, залить водой до желаемого объема супа, посолить, добавить овяные хлопья и варить до готовности. Суп подать к столу со сметаной.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 95
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.