Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
десерт

Лакомство чучкола из ореха

Сумневич Г.П. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 63

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
орехаорехне указано
Орех Juglans
картофельной мукойкартофельная мукане указано—
виноградным сокомвиноградный сокне указано
виноградный сок

Как написано в книге

На Кавказе из смеси ореха с виноградным соком и картофельной мукой приготовляют лакомство — чучкола; ядро также употребляется при изготовлении других лакомств; из молодых орехов варят хорошее варенье.
Сумневич Г.П. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 63

Ещё рецепты с растением «орех»

все →
А Крем фисташковыйдесерт, «Чёрный орех», 2005Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Бисквит ореховыйдругое, «Аристократический буфет», 1872Ванна с отваром дубильного корьядругое, «Лекарственные растения (справочник)», 1995Варенье из облепихи с орехамиваренье, «Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника», 2011Варенье из облепихи с орехамиваренье, «Лесная кладовая»

Другие рецепты из раздела «десерт»

все →
Апельсины, жаренные в кляредесерт, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Арахис хрустящийдесерт, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Банановый пудинг с лимонной настойкойдесерт, «Бальзамы, настойки», 2010Брадикардия, замедление ритма сердечной деятельности (варенье)десерт, «Лекарственный цикорий», 2012Бронхит (смесь с орехами и медом)десерт, «Лекарственный цикорий», 2012Брусника свежая с сахаромдесерт, «Дары земли эвенской», 2011

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.