Или

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792, стр. 47
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто кишнец. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
четыре корешка фиалкифиалка4 корешка
Фиалка Violaядовито в больших дозах
мушкатныхъ орѣховъ по четверти фунтамушкатный орех0.25 фунт
Налить ведромъ двойнаго винадвойное вино1 ведро—
мушкатнаго дѣвту по четверти фунтамушкатный дьют0.25 фунт—
столько же мастикимастика0.25 фунт—
четверть фунта спираксыспиракса0.25 фунт—
столько же розоваго цвѣтарозовый цвет21 золотник
десять золотниковъ гвоздикигвоздика10 золотник
корицы по четверти фунтакорица0.25 фунт
четверть фунта кишнецукишнец0.25 фунт
Кишнецсмертельно ядовито
двадцать одинъ золотникъ калганукалган21 золотник
четверть фунта солодковаго корнясолодковый корень0.25 фунт
пучекъ шалфеяшалфейпучек
Шалфей Salviaядовито в больших дозах
пригоршни розмаринурозмаринпригоршни

Как написано в книге

Или: Возми корицы, мушкатнаго дѣвту и мушкатныхъ орѣховъ по четверти фунта; десять золотниковъ гвоздики, четверть фунта кишнецу, двадцать одинъ золотникъ калгану и столько же розоваго цвѣта, четверть фунта спираксы и столько же мастики, пригоршни розмарину, пучекъ шалфея, четыре корешка фиалки. Все се истолочь. Налить ведромъ двойнаго вина и поставить на печь или въ теплую баню на трое сутокъ, потомъ перегонять очень тихо; по перегонкѣ положить въ оную водку четверть фунта солодковаго корня, дашь стоять трое сутокъ и потихоньку слить; потомъ подсладить сиропомъ пропустить сквозь сѣрую бумагу.
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792, стр. 47

Ещё рецепты с растением «фиалка»

все →

Другие рецепты из раздела «водка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.