выпечкапошаговый

Из черемухи

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 223

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
100 г солодасолод100 г
300 г черемуховой мукичеремуховая мука300 г
30 г сахарасахар30 г—

Как написано в книге

Из черемухи 300 г черемуховой муки, 100 г солода, 30 г сахара Ягоды черемухи высушить и размолоть в мельнице или ступке, к полученной муке добавить солод и сахар, развести водой до необходимой консистенции, чтобы получилась начинка для пирожков. Пирожки готовить из дрожжевого testa и выпекать в духовке.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 223

Ещё рецепты с растением «ячмень»

все →

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.