кулинарныйликёрпошаговыйдореформенная орфография

Ле лэ дю вьей

Буфет всевозможных водок, 1870

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Настойки перуанского бальзама. 16 капель.настойка перуанского бальзама16 капель—
Флер-д’оранжевой воды. 250 г (8 унций)флер-д’оранжевая вода250 г—
2 литров водывода2 литра—
Водка крепостью 22°. — 6 литровводка6 литров—
2 кг сахарасахар2 кг—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Ле лэ дю вьей. Водка крепостью 22°. — 6 литров Флер-д’оранжевой воды. 250 г (8 унций) Настойки перуанского бальзама. 16 капель. Готовят сироп из 2 кг сахара и 2 литров воды, смешивают все. Ликер остается белым.
Буфет всевозможных водок, 1870

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.