Салат из молодой зелени одуванчика

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 121

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
вареным яйцомварёное яйцоне указано—
посолитьсольне указано—
полить уксусомуксусне указано—
растительным масломрастительное маслоне указано—
листья одуванчикалистья одуванчикане указано
нашинкованным лукомлукне указано

Как написано в книге

Самый простой салат из одуванчика можно приготовить так: мелко нарезать листья одуванчика и вместе с нашинкованным луком истолочь в ступке, посолить, полить уксусом и растительным маслом. Готовое блюдо можно украсить вареным яйцом.
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 121

Ещё рецепты с растением «одуванчик»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.