Уха с зеленью морянки и мертензии

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
порезанную рыбурыбане указано—
водойводане указано—
зелень мертензиизелень мертензиине указано
зелень морянкизелень морянкине указано

Как написано в книге

Также использовали для приготовления ухи с зеленью: в котел закладывали зелень морянки и мертензии, заливали водой, доводили до кипения, закладывали порезанную рыбу до закипания.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Ещё рецепты с растением «мертензия»

все →

Другие рецепты из раздела «суп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.