| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Сахарный сироп 65,8%-ный Л 46,0 | сахарный сироп 65,8%-ный | 46.0 л | — |
| Сахар 40,0 | сахар | 40.0 кг | — |
| Спирт этиловый ректификованный выс шей очистки и вода Л По расчету на крепость купажа 45%, | спирт этиловый ректификованный высшей очистки и вода | По расчету л | — |
| Мед натуральный 5,0 | мед натуральный | 5.0 кг | — |
| Мед КГ 5,0 | мед | 5.0 кг | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
35. "ЛИЕТУВИШКА КРИСТАЛИНЕ " Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет бесцветный Вкус мягкий без постороннего привкуса Аромат характерный водочный Купаж на 1000 дал Компоненты Единица измерения Количество Сахарный сироп 65,8%-ный Мед Спирт этиловый ректификованный выс шей очистки и вода Л КГ Л 46,0 5,0 По расчету на крепость купажа 45%, Расход ингредиентов на 1000 дал, кг Сахар Мед натуральный 40,0 5,0 Примечание . Мед предварительно растворяют в теплой воде.Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981, стр. 216
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.